Con este título “mítico” del denominado “espagueti western” empezaba el otro día la presentación de las jornadas que sobre el vacuno de leche que organizaban en León Editorial Agrícola y Agronews, en clara referencia a cómo ven los consumidores, la sociedad en general, la situación de la cadena de valor de este producto fundamental para … Leer más
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La expresión la dureza de la tierra es uno de esos conceptos que podríamos llamar polisémicos en la nuestra (la tierra) vienen como anillo al dedo tanto en su acepción literal como en sus definiciones figuradas. En su significado estrictamente literal, a nadie se le escapará la verdad que entraña esta expresión traducida al rigor … Leer más
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Es una idea que me ronda desde hace tiempo y que lanzo por si a alguien le puede valer. No estaría mal que algún grupo político presentara en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley para que se declare a los ganaderos especie en peligro de extinción. Sería algo simbólico, porque la … Leer más