La trufa negra es un producto de alto valor gastronómico y económico, cuyo cultivo requiere conocimientos especializados y una gestión precisa que pocos profesionales dominan. Para responder a esta necesidad, se ha puesto en marcha en España la primera escuela de truficultores, un programa pionero que tiene como objetivo formar a los futuros profesionales en … Leer más
La provincia de Soria, con cerca de 2.000 hectáreas de plantaciones truferas, se consolida como la principal productora de trufa negra en Castilla y León. Este hongo, altamente valorado por su uso gastronómico, genera un importante impacto económico en el medio rural, favoreciendo el desarrollo de nuevas explotaciones agrarias, el micoturismo y la investigación en … Leer más
Este fin de semana se ha celebrado en Vic la iniciativa Trufforum, una de las principales acciones destinadas a la promoción de la trufa negra en Cataluña. Este evento ha contado con la presencia del conseller Òscar Ordeig y ha reunido a expertos, productores y consumidores en torno a este producto de alto valor gastronómico … Leer más
Investigadores del grupo BIOACTINOTEC de la Universidad de León (ULE) han logrado un descubrimiento crucial para la industria vitivinícola y del corcho: han identificado el proceso biológico responsable de la aparición de la «mancha amarilla» en el corcho, un fenómeno que afecta la calidad del vino y genera pérdidas millonarias para las bodegas a nivel … Leer más
La Comunidad de Madrid ha recordado a sus ciudadanos la importancia de respetar la normativa ambiental vigente que prohíbe la replantación de abetos navideños en espacios naturales de la región. Esta medida busca preservar los ecosistemas locales y evitar riesgos asociados a la introducción de especies ajenas al entorno, como el Abies alba , … Leer más
El comercio mundial de productos forestales experimentó un marcado descenso en 2023, retrocediendo respecto a los máximos históricos alcanzados en 2021 y 2022. Según el informe “Global forest productos hechos y cifras 2023” de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) , el valor comercial de estos productos … Leer más
El Grupo Operativo YesWeCast ha comenzado una iniciativa ambiciosa y crucial para el sector agroforestal europeo. Este proyecto tiene como meta principal la preservación y restauración del genoma ancestral del castaño europeo, una especie estratégica que enfrenta desafíos significativos debido al cambio climático y a las amenazas fitosanitarias. Un proyecto de alcance nacional y … Leer más
La Feria de la Trufa de Vera de Moncayo (Veratruf) presentó oficialmente su cartel y programa para la octava edición, que tendrá lugar los días 11 y 12 de enero de 2025 . El acto de presentación, celebrado en la localidad moncaína, estuvo liderado por el alcalde, Ángel Bonel, el teniente alcalde y director … Leer más
El cultivo de trufas en la Comunitat Valenciana mediante técnicas agrícolas destinado al consumo humano se beneficiará de una importante novedad normativa: tendrá la consideración de suelo agrícola temporal cuando se desarrolle sobre terrenos forestales. Esto será aplicable exclusivamente durante el periodo de explotación del cultivo, tras el cual el suelo recuperará su condición original … Leer más
La Guardia Civil de Zamora ha intensificado este otoño la vigilancia en los montes de la provincia para controlar la recolección de setas y evitar su comercialización ilegal, una práctica que ha ido en aumento en los últimos años debido a la creciente demanda de este recurso micológico. Como resultado de estas acciones, se ha … Leer más
Los Agentes Medioambientales del Servicio Territorial de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León en Burgos han llevado a cabo una intervención significativa en el Monte de Utilidad Pública de Nava de Roa, propiedad del ayuntamiento local. Durante un operativo de vigilancia micológica, se incautaron 70 kg de níscalos (Lactarius deliciosus) recolectados de … Leer más
La Guardia Civil ha confiscado 65 kilos de níscalos recolectados ilegalmente en un monte de la provincia de Segovia, en una operación reciente para controlar el aprovechamiento sostenible del recurso micológico en Castilla y León. La incautación se llevó a cabo en un control rutinario de seguridad ciudadana dentro de la Operación Espora, y en … Leer más
La Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio de la Junta de Castilla y León ha puesto en marcha un ambicioso plan para impulsar la gestión forestal sostenible en las 3,3 millones de hectáreas de montes privados de la región. Durante la jornada “Activación de la gestión forestal privada para afrontar el reto … Leer más
El presidente de la Asociación Micológica de Zamora, Augusto Calzada, dice que este año la campaña de setas será “buena” debido a que “ha sido un año que ha llovido bastante, es decir, tenemos la suerte de que la climatología nos ha acompañado ya que no hace frio y las temperaturas acompañan por lo que … Leer más
La Diputación de Zamora ha acogido la reunión de la Mesa del Castaño de la provincia en la que se ha puesto de manifiesto que el aprovechamiento de la castaña supone una fuente ingresos muy importante en el territorio provincial que cuenta con unas características idóneas para la producción de un producto de calidad, … Leer más
Investigadores del Instituto Universitario de Investigación en Gestión Forestal Sostenible (iuFOR) del Campus de la UVa en Palencia, en colaboración con la Junta de Castilla y León y la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), han publicado un estudio en el que analizan cómo utilizar insectos locales para salvar a los castaños de la plaga de … Leer más
Dos personas han sido investigadas por la Guardia Civil tras ser sorprendidas en posesión de 140 kilogramos de castañas , sustraídas en la localidad de Sobrado, en la comarca de El Bierzo. La intervención, llevada a cabo por el equipo ROCA, especializado en delitos en el ámbito rural, subraya el compromiso de la Guardia … Leer más
La localidad zamorana de Trabazos acogió el programa de las XVIII Jornadas de Exaltación de la Castaña y Setas Alistanas, Magosto Tradicional y la III Feria Provincial de la Miel en la que se entregaron los Premios Alveare 2024 al mejor de estos productos en Zamora. La participación ha sido muy importante ya que … Leer más
La temporada micológica en Segovia ha traído consigo no solo la habitual afluencia de recolectores atraídos por las apreciadas setas que crecen en sus bosques, sino también una intensificación de los controles por parte de los Agentes Medioambientales del Servicio Territorial de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León. A lo largo de … Leer más
La Diputación de Zamora está llevando a cabo un proyecto para el fomento de la castañicultura a través de las investigaciones realizadas entre el vivero de Maceda del grupo Tragsa y la Universidad de Córdoba que han descubierto que existen 25 variedades que no están registradas y que eran desconocidas en la provincia zamorana. … Leer más
La recolección y comercialización de setas silvestres en Castilla y León ha cobrado un protagonismo especial durante los últimos años. Este otoño, la red de acotados www.micologiacyl.es se convierte en un recurso fundamental para garantizar la sostenibilidad y el cumplimiento de la normativa. En este artículo, exploraremos las regulaciones , los procedimientos y las oportunidades que … Leer más
Bajo el lema “Si robas castañas nos robas el monte”, SEO/BirdLife, en colaboración con la Fundación Biodiversidad, ha puesto en marcha una campaña informativa a través de redes sociales. Esta iniciativa, enmarcada en el proyecto Montes Vivos, tiene como objetivo erradicar los hurtos de castañas en las sierras de Andalucía, ya que esta práctica … Leer más
La temporada de la castaña ha comenzado con graves dificultades para los productores de Málaga, especialmente en zonas como el Valle del Genal y la Sierra de las Nieves. La Unión de Agricultores y Ganaderos de Málaga (ASAJA Málaga) ha advertido que, si no se toman medidas urgentes para combatir las plagas, enfermedades y la … Leer más
Castilla y León ha dado un paso significativo en la gestión sostenible de sus montes públicos. La Dirección General de Patrimonio Natural y Política Forestal de la Junta ha certificado un total de 40.000 hectáreas bajo el sistema Forest Stewardship Council (FSC). Este logro ha sido posible, en parte, gracias a la reciente adhesión … Leer más
La campaña micológica en la provincia de Valladolid se perfila este año como una de las mejores de los últimos tiempos, debido a las favorables condiciones climáticas que se han dado desde agosto. Las lluvias constantes han contribuido a un nivel óptimo de humedad en los montes, generando un entorno ideal para la fructificación … Leer más
Coincidiendo con una situación positiva de producción micológica, la Junta de Castilla y León ha puesto en marcha, en coordinación con la Guardia Civil, un amplio operativo para controlar la recolección y combatir la comercialización ilegal de setas en la provincia de Soria. Este esfuerzo busca garantizar que la recolección de setas se realice de … Leer más
Para conocer un poco más en profundidad el trabajo que se está haciendo desde el Grupo Operativo Multi-Forest desde AgroNews nos hemos puesto en contacto con Ovidio Queiruga, presidente de la Comunidade de Montes de Baroña, entidad que es socio fundamental del citado GO y que aglutina a 170 comuneros y 870 hectáreas em Porto … Leer más
Multi-Forest, un proyecto de innovación que persigue luchar contra el cambio climático y revalorizar el monte a través de la tecnología y los productos ecológicos certificados. Los montes tienen el potencial —muchas veces infravalorado— para hacer frente a los retos medioambientales, económicos, y sociales de nuestro tiempo. Este potencial está especialmente amenazado por los … Leer más
Los productores de almendra en las provincias de Granada y Almería enfrentan una crisis sin precedentes debido a una plaga de avispilla que está devastando los cultivos y amenaza con extenderse rápidamente. UPA Andalucía, la organización que representa a los agricultores de la región, ha alzado la voz para exigir medidas urgentes que mitiguen los … Leer más
Las asociaciones sectoriales AVEBIOM y APROPELLETS, que representan a más de 250 empresas relacionadas con la generación de energía mediante biomasa en España, lamentan profundamente el fin del IVA reducido del 10% para los pellets y la leña, que ha vuelto al 21% desde el 1 de julio. Ambas asociaciones han propuesto una rebaja … Leer más
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) advierte de que el escarabajo de la trufa (Leiodes cinnamomeus) ha provocado unos daños récord en la última campaña de la trufa negra (Tuber melanosporum), llegando a causar pérdidas de producción y depreciaciones del valor comercial que superan el 80% de las trufas cultivadas en la Comunitat Valenciana, sobre todo … Leer más
En una reciente sesión celebrada el 16 de mayo de 2024, el Consejo de Gobierno de Castilla y León aprobó una inversión de 701.056 euros. Esta inversión tiene como objetivo principal la mejora de las masas de alcornoque en la zona sur de la provincia de Salamanca. La iniciativa busca no solo recuperar esta especie … Leer más
Desde 2018, la Diputación de León ha destinado un total de 252.000 euros en una estrategia integral para combatir la avispilla del castaño, un serio desafío para la economía y ecología de la región. Este insecto invasor, que comenzó a afectar los castañares de El Bierzo en 2017, ha causado un daño considerable tanto en … Leer más
La Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid, auspiciada por la Diputación de Palencia junto a la innovadora empresa palentina IdForest y la biotecnológica Thader, están desarrollando con éxito un Programa de Promoción de la Turmicultura, es decir la producción regular, ecológica y muy rentable de este diamante del desierto. “Las turmas o trufas … Leer más
En un momento donde la sostenibilidad se ha convertido en el eje central de nuevas políticas, la Asociación Forestal de Soria (ASFOSO) lanza el proyecto Reconecta. Con el proyecto Reconecta, esta asociación no solo busca redefinir la gestión forestal en Soria sino también generar un impacto socioeconómico significativo en la región. Este artículo detalla cómo … Leer más
El Centro Integrado de Formación Profesional Viñalta, situado en el barrio de Allende el Río de Palencia (carretera de Ampudia, s/n), organiza un curso de truficultura profesional, que se impartirá del 8 al 12 de abril en horario de tarde (16:00-20:00 horas). Las plazas, recuerdan desde ASAJA Palencia, se limitan a veinticinco participantes. … Leer más
Conforme nos adentramos en la primavera, la preocupación por una pequeña pero peligrosa criatura se intensifica en el corazón de los dueños de mascotas. La procesionaria del pino (Thaumetopoea pityocampa), un insecto cuyo ciclo de vida se ha visto alterado significativamente por los cambios climáticos recientes, emerge ahora más temprano que nunca, precisamente entre febrero … Leer más
Alimentos de Valladolid Brillará y protagonizará la edición correspondiente a 2024 de Trufforum Nueva York Del 26 al 28 de febrero de 2024, Nueva York se convierte en el epicentro gastronómico mundial con la celebración de Trufforum, un evento que pone en relieve la riqueza culinaria y vitivinícola de Valladolid. Este encuentro, auspiciado por el … Leer más
La Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio de Castilla y León convoca ayudas forestales por casi 1.000.000 de euros. Este plan, publicado en el Bocyl, forma parte de una estrategia más amplia dentro del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común de España para el periodo 2023-2027, y tiene como objetivo principal … Leer más
Según han afirmado los buenos conocedores del sector, la campaña de trufa en la provincia de Zamora “será muy buena” La Diputación de Zamora ha puesto una parcela nueva en la localidad de Argujillo, en colaboración con un particular y con una superficie de casi una hectárea. De esta forma incrementa su red de producción … Leer más
El proyecto SMURF emerge como una iniciativa clave para revolucionar la gestión de las pequeñas propiedades forestales en Europa. Coordinado por Cesefor, este proyecto SMURF (Sustainable Management models and valUe chains foR small Forests) no solo busca mejorar la rentabilidad de estas propiedades sino también adaptarlas a los desafíos del cambio climático. El Desafío de … Leer más
El proyecto SINERGEX, liderado por el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), alcanza su final. Este proyecto se ha enfocado en impulsar la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático en los alcornocales y dehesas de Extremadura, dos ecosistemas cruciales para la biodiversidad y la economía regional. Objetivos y Financiación El principal … Leer más
Trufa: La Diputación de Soria Impulsa el sector de la Truficultura con Subvenciones para el Cultivo y la Mejora de Plantaciones Truferas La Diputación Provincial de Soria, con un compromiso que se extiende a lo largo de 25 años, ha reafirmado su apoyo al sector trufero, una industria de gran relevancia y potencial en la … Leer más
En la séptima edición de la Feria de la Trufa de Vera de Moncayo, una trufa de 437,3 gramos y hallada en Lechón (Zaragoza) por Luis Herrera, ha capturado la atención de todos. Este ejemplar fue subastado por un impresionante precio de 5700 euros, y adquirido por el afamado restaurante El Molino de Berola, conocido … Leer más
En una reunión con la Mesa Intersectorial de la Madera, el consejero de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, Juan Carlos Suárez-Quiñones, anunció este ambicioso proyecto que busca transformar digitalmente la industria forestal en la comunidad autónoma. Con la digitalización como pieza clave, se pretende mejorar la gestión forestal, facilitar trámites administrativos y potenciar … Leer más