No es la primera vez, ni creo que sea la última, que escribo sobre los consejos reguladores y, muy especialmente, del sacrosanto areópago de la no menos sacrosanta Denominación de Origen ‘Ribera del Duero’. Sucede que, en casi todos los ámbitos de la vida, las valoraciones de la gestión, de la eficacia, dependen en buena … Leer más