¿La OCU resbala?

El reciente informe publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre la calidad de determinados aceites virgen ha generado una pequeña polémica quizá más fruto de la difusión que le han dado algunos medios que de la profundidad del estudio. De entrada, entiendo muy necesario resaltar que el informe, en ningún caso, duda … Leer más

Blog de Ángel Cuaresma

El Corte Inglés pierde el aceite

A lo largo del mes de septiembre, hemos ido conociendo multas a diferentes cadenas de distribución por una creíamos que desterrada práctica comercial que, en el anglicista lenguaje técnico, se denomina dumping. La estrategia consiste en vender un producto, generalmente un básico de la alimentación, por debajo del coste para, así, atraer clientes que compensan … Leer más

Blog de Ángel Cuaresma