Sin cambios en la Lonja de Segovia en la sesión del pasado 4 de diciembre, de tal forma que las patatas de la variedad «monalisa» cotizan a 0,28 y la «roja» a 0,24 euros.
Por lo que se refiere a las zanahorias la de mesa mantiene un valor de 0,15 euros por kilo, mientras que la de calibre de más de 40 euros lo hace a 0,09 euros.
En cuanto al ajo, el de «cámara» sigue a 1,2 euros por kilo, repitiendo el «cortado» a 0,8 euros.
La cebolla blanca sigue a 0,27 euros
Mientras que el puerro extra cotiza a 0,1 euros, el de primera a 0,07 euros y el que tiene como destino la industria a 0,05 euros
