Tras la reunión de la mesa del vacuno de leche, ASAJA, ante la próxima desaparición, en apenas un mes, del sistema de cuotas de leche, ha reclamado que la administración “se alíe y refuerce” al sector ganadero para que supere un «reto tan complejo como es éste»
Esta organización agraria ha destacado el enorme esfuerzo de modernización impulsado por los propios ganaderos, “porque en leche, más que en ningún otro sector, aumentar el tamaño de la explotación ha sido necesario si se quería sobrevivir” y añade que hoy por hoy el nivel de competitividad productiva de los ganaderos españoles “es tanto o más eficiente que el del resto de países europeos”.
Desde ASAJA se señala que el punto débil del vacuno de leche español es la debilidad de la estructura de comercialización, pues en países como Francia o Alemania el sistema de cooperativas e interprofesionales es muy fuerte y logra que como media los ganaderos reciban 3 céntimos más por litro de leche, mientras que aquí ese beneficio se pierde en otros eslabones de la cadena alimentaria.
Otras medidas que ha pedido esta organización agraria en la Mesa regional es que tanto en las ayudas directas del nuevo periodo PAC como en las que el sector espera que se convoquen próximamente a la modernización del explotaciones el sector lácteo sea tratado con especial cuidado, porque es ahora cuando tiene graves problemas de capitalización y necesita apoyo para poder plantar cara al nuevo escenario sin cuotas.
Por su parte, Aurelio Pérez, de la Alianza UPA – COAG, ha asegurado que el «seguro de rentas suena bien» pero que falta muchas cosas de definir en él: cuando se activa, cómo se va a desarrollar… El responsable sindical salmantino ha destacado que el sector, gracias al esfuerzo de modernización realizado, está preparado para incrementar su producción un 30% en los próximos años, asegurando que el problema no es producir más o menos leche, que los ganaderos de Castilla y León están en la mejor disposición, sino en reducir los costes para hacer más rentables las explotaciones ya que por debajo de un precio de 0,30/0,31 euros es imposible que sobrevivan estos ganaderos
Pérez ha reclamado que el sector debe regularse en base a los contratos entre la industria a los ganaderos que deben tener una duración mínima de 1 año, afirmando que ve como «muy preocupante esa propuesta del Ministerio de que esa duración sea voluntaria por parte del ganadero ya que esté puede verse sometido a múltiples presiones al ser la parte más débil de la cadena de valor de la leche».
Desde la Alianza UPA – COAG se ha reiterado que están estudiando una reclamación judicial en lo que se refiere a la cuota comprada a la Reserva Nacional por parte de los ganaderos en cuantía de 0,29 euros el litro y que ahora ven como» desaparece sin más».
