La fuerte subida de los cereales marcó la sesión del 31 de mayo de la Lonja de Segovia donde siguen al alza el porcino de cebo mientras siguen bajando los lechones
Todos los precios de la Lonja de Segovia:copia_de_copia_de_copia_de_precios_lonja_de_segovia_31-5-18.xlsx
Ascenso de cuatro euros en los cereales que hace que trigo, ceba y centeno pasen a cotizar a 175, 170 y 161 euros por tonelada.
Caída de tres euros de la paja hasta los 64 €.
Incremento de 0,015 euros del «selecto» y el «normal» en el porcino de cebo hasta situarse en los 1,202 y loa 1,192 euros mientras que gana 0,01 euros el «graso» hasta los 1,345 €.
Descenso de un euro de los lechones hasta los 44 euros por animal. Por contra, repite el cochinillo a 38,5 euros
Pocos cambios en el vacuno de carne con los añojos de primera manteniendo el precio de la semana pasada a 4,08 euros los animales de 270 – 320 euros y a 3,86 los de 320 – 370 kilos. sin embargo, ganan 0,03 euros los terneros del país hasta los 1,91 euros. Lo mismo pasa con los terneros machos de cría que se elevan hasta los 3,24 euros y las hembras a 2,46 €.
Repetición de los lechazos a 4,55 euros los de 10/12 kilos y a 4,25 los de 12/15. Si que se aprecian bajadas en los animales «más pesados» perdiendo 0,05 euros los de 19/23 kilos hasta los 3,05 euros.
