De nuevo, la bajada de los cereales y el incremento tanto de lechones como de porcino blanco marcan la sesión del 8 de marzo de la Lonja burgalesa de Lerma.

Bajan los cereales

Los cereales caen en esta lonja burgalesa un euro para situarse el trigo a 208 euros por tonelada y la cebada a 196 €

Repunte de los lechones

Los lechones, por el contrario, mantienen la tendencia alza, ganando, en la sesión del 8 de marzo, 2 euros hasta cotizar a 88 euros.

Ascenso del porcino blanco

Como pasaba con la categoría anterior, el porcino blanco se muestra al alza con un incremento de 0,028 euros por kilo en los precios para situarse a 1,778 euros por kilo el «selecto», a 1,766 el «normal» y a 1,754 el «graso»