La Asociación Frisona Independiente de Zamora (Afriza) celebró recientemente en la localidad de Coreses su XXI Encuentro Provincial con la participación de casi un centenar de ganaderos. La producción de leche y el control lechero así como las diagnosis de cojeras fueron los dos temas que centraron las ponencias que se impartieron a los ganaderos asistentes a la jornada.
[[{«fid»:»40890″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:900,»width»:1600,»style»:»width: 400px; height: 225px; border-width: 5px; border-style: solid; margin: 5px; float: left;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]“La producción de leche vista con gafas de lejos. Como el control lechero nos puede ayudar a enfocar” fue la primera ponencia que se impartió a cargo del secretario ejecutivo de Africor Lugo, Ramiro Fouz, la segunda de las ponencias versó sobre la “Diagnosis de cojeras y factores a tener en cuenta para reducir su incidencia” ofrecida por el jefe del Servicio de Podología de Seragro, Pablo Salgado.
Ramiro Fouz explicó el trabajo que realizan en las ganaderías gallegas que llevan a cabo un control mensual de la producción a través de las muestras de leche de cada vaca, los parámetros que se obtienen permiten determinar la calidad de la leche y el estado del animal. El control lechero es una herramienta fundamental para el ganadero. La ponencia sobre las cojeras se centró en destacar la importancia de identificar cuanto antes a las vacas que están cojas para actuar sobre las lesiones cuanto antes.
El presidente de Afriza, Jorge Hernández, destacó a AGRONEWS CASTILLA Y LEÓN la importancia que tiene esta jornada para los ganaderos “son 21 años haciendo este tipo de encuentro y hoy en día nada tiene que ver el ganadero actual con el de entonces por eso ahora las charlas y ponencias nos tienen que aportar más cosas”.
Durante la reunión de la frisona se entregaron los premios a las mejores ganaderías (Tipo, ICO y Producción). En cuanto a Tipo Ganadería el primer puesto fue para Marpavic de Santa Cristina de la Polvorosa, seguida de La Sielma de Monfarracinos, Sociedad Civil Brime Duelas de Burganes de Valverde, Ganadería Sánchez Periscal de Zamora y Carlos Sastre Diego de Piñuel. En la categoría ICO, el primer puesto fue para Hermanos Carballés de Zamora, seguido de Alfonso Sastre Tabuyo de Santibáñez de Tera, Explotación San Antonio de Villamayor de Campos, Andrés Fildago de Santa Cristina de la Polvorosa y SAT Rote de Zamora. En cuanto a las mejores granjas de producción, el primer puesto se lo llevó SDT Ganapil de Santibáñez de Tera, el segundo para SAT Rote de Zamora, el tercero para Teso de la Cruz de Villavendimio, el cuarto para Bealu de Carbellino y el quinto para Rancho Guareña-Hermanos Olea Losa de Castrillo.
Por otra parte, también se repartieron 3 cheques de 200 euros cada uno que se sortearon entre los asistentes al encuentro y que fueron a parar para Hermanos Carballés de Zamora, SDT Ganapil de Santibáñez de Tera y Francisco Redondo de Pereruela. Los afortunados gastarán los 200 euros en productos de las 40 empresas colaboradoras con la asociación. La jornada finalizó con una comida de hermandad entre todos los ganaderos.
