Hundimiento de los lechones en Segovia perdiendo 7 euros

José Ignacio Falces

12 de julio de 2024

porcino, cereales, carne de porcino, cebada, cerdo

 

En una sesión de pocos movimientos en la Lonja de Segovia destacan la fuerte bajada de la paja y los lechones que llegan a perder hasta 8 euros.

Caída de 7 euros de los lechones

Descenso de 7 euros de los lechones en el mercado segoviano para pasar a cotizar a 79 euros por animal.

«Selecto», «normal» y «graso» se mantienen en los valores previos a 1,86, 1,85 y 2,061 euros por kilo.

Finalmente destacar que los animales incluidos en la marca de garantía «Cochinillo de Segovia» siguen a 60 euros mientras que los que están fuera repiten a 54 €.

lechones

Sin cambios en los cereales

Los cereales se mantiene en los mismos importes de la semana pasada en Segovia con el trigo a 201 euros por tonelada, la cebada a 186 y el centeno a 174 euros por tonelada.

La colza repite a 400 euros.

Siguen sin cotizar ni la avena ni el girasol

Forrajes: fuerte bajada de la paja

La paja vive una significativa caída de 8 euros hasta los 40 euros por tonelada mientras que la alfalfa paquete rama se mantiene a 150 euros.

Repetición de los lechazos

Los lechazos continúan con una cotización estable de 6,65 euros por kilo en el caso de los animales de 10 – 12 kilos y los de 12/15 repiten a 5,77 euros.

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