Baja el trigo 1 € en León mientras repunta el vacuno

  • Subida de 6 euros de la paja y bajada de la leche de vaca

José Ignacio Falces

10 de enero de 2024

trigo

Sesión de pocos movimientos la del 10 de enero de la Lonja de León destacando la bajada de un euro del trigo y el repunte del vacuno

Cereales: bajada de un euro del trigo

Poco movimiento en la mesa de trigo de la Lonja de León, destacando la bajada de un euro de trigo y triticale para pasar a cotizar a 228 y 218 euros por tonelada, mientras que el centeno pierde dos euros hasta los 200 €

Cebada, Avena y maíz se mantienen en los valores previos de 213, 258 y 225 euros por tonelada.

Forrajes, sube la paja seis euros

Subida de 6 euros en tonelada de la paja en la lonja de León debido a la poca o nula oferta.

trigo
Campo de trigo
 
Repunte del vacuno

Ligeras subidas en las mesas de vacuno. Así, en la de vida, los pasteros machos ganan 10 euros hasta los 800 euros por cabeza y las hembras 30 para situarse a 580, repitiendo los frisones a 60 euros por animal.

En la de carne, repetición de las hembras a 5,50 euros por kilo canal y subida de 0,05 euros de las hembras hasta los 5,05 €.

Bajada de la leche de vaca

Bajada de 1 céntimo en el precio de la leche de vaca, ya descontado por los ganaderos, puesto que el contrato que se firmo para diciembre, enero y febrero se había realizado en noviembre.

Sin cambios en los lechazos

Los lechazos se mantienen en los valores previos con los animales de menos de 12 kilos a 4,50 euros y los de 12/15 a 60 euros por cabeza.

Lonja de cereales 10-01-2024

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)

CEREALES COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso 229,00 228,00
Cebada ** 213,00 213,00 =
Triticale 219,00 218,00
Centeno 202,00 200,00
Avena 258,00 258,00 =
Maíz * 225,00 225,00 =

*Maíz destino secadero.

** Cebada peso específico por encima de 60

 

FORRAJES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Alfalfa paquete rama

300,00

300,00

=

Alfalfa paquete deshidratado

340,00

340,00

=

Paja 1ª (Cebada)

144,00

150,00

Veza forraje de 1ª  *

370,00

370,00

=

Forraje*

300,00

300,00

=

 

*Precio referido a operaciones realizadas hace 2 meses, actualmente sin movimiento.

 

Lonja de girasol 10-01-2024

GIRASOL COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF.
  €/t €/t  
Girasol* 375 375 =
Girasol alto oleico** 385 385 =

  * Calidad Tipo 9-2-44

** 80% mínimo de ácido oleico

Lonja leche de vaca 10-01-2024

LECHE DE VACA COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF.
  €/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,510 0,500*  

** Precio leche entregada mese diciembre-enero-febrero

3,7    materia Grasa

3,10 proteína

Certificaciones

Lonja leche de oveja y cabra 10-01-2024

LECHE DE OVEJA  Y DE CABRA COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF.
  Euros/E.Q. Euros/E.Q.  
Leche de oveja 0,1322* 0,1322* =
Leche de cabra 0,1262* 0,1262* =

E.Q.  Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes diciembre

Media provincia León E.Q. mes de Diciembre leche oveja 12,64 y leche cabra 9,76 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

Lonja carne de vacuno 10-01-2024

VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad
Frisones 60,00 60,00 =
Pasteros macho (200 kg) 790,00 800,00
Pasteros hembra (200 kg) 550,00 580,00
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Hembras 180-200 kg.      
U 5,50 5,50 =
R 5,40 5,40 =
O 4,65 4,65 =
Hembras 201-250 kg.      
U 5,50 5,50 =
R 5,40 5,40 =
O 4,65 4,65 =
Hembras más 250 kg.      
U 5,50 5,50 =
R 5,40 5,40 =
O 4,65 4,65 =
Machos 200-250 kg.      
U 5,00 5,05
R 4,90 4,95
O 4,65 4,65 =
Machos 251-300 kg.      
U 5,00 5,05
R 4,90 4,95
O 4,65 4,65 =
Machos más de 300 kg.      
U 5,00 5,05
R 4,90 4,95
O 4,65 4,65 =
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Fábrica y Segunda 2,20/3,60 2,20/3,60 =
Primera y Extra (Engrasada) 4,00/4,50 4,00/4,50 =

Lonja carne de ovino y caprino 10-01-2024

OVINO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF.
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg 4,50 4,50 =
Cabritos hasta 11 kg 4,50 4,50 =
  €/Unidad €/Unidad  
Corderos 12,1-15 kg 60,00 60,00 =
Corderos 15,1-18 kg 80,00 80,00 =
Corderos 18,1-23 kg 95,00 95,00 =
Corderos 23,1-27 kg 105,00 105,00 =
Corderos 27,1-35 kg 120,00 120,00 =
Ovejas vida merina 90,00 90,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf (Sin carta) 100,00 100,00 =
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Ovejas sacrificio 1ª 0,70/0,90 0,70/0,90 =
Ovejas sacrificio 2ª 0,40/0,70 0,40/0,70 =