Bajadas del porcino blanco y la avena, hoy 7 de noviembre, en la Lonja de Zamora donde ganan un euro lechones y tostones.
El Porcino Blanco Mantiene la tendencia a la baja
Nueva caída del precio del porcino blanco en el mercado zamorano. Hoy, 7 de noviembre, la reducción de la cotización es de 0,022 euros de tal forma que el «selecto» y el «graso» marcan un precio de 1,670 euros por kilo, siendo el importe del
«graso», tras esa reducción de 1,658 €.
Lechones y Tostones, en verde
Ascenso de lechones y tostones que ganan un euro frente a la sesión del 31 de octubre.
Los lechones de «gran partida» suben a los 74 euros por animal y los de «recogida» a 65 euros por animal.
Con el mismo ascenso, en el apartado de sacrificio los tostones de 6/8 kilos se colocan a 41 euros por animal y los de «sin hierro» a 50 €.
Estabilidad en los Lechazos
Sin cambios en los precios de los lechazos en relación a la última reunión de la Lonja de Zamora con los animales de hasta 11,50 kilos a 5,65 euros por kilo y los de 11,50/13 kilos a 5,40 euros por kilo.
Fuerte Caída de la Avena: -4 €
La avena es el único cereal que se «mueve» hoy, registrando una bajada de dos euros hasta los 273 €/T.
Trigo, cebada y maíz se mantienen en los precios previos de 237, 219, y 230 euros por tonelada.
Girasol, Sin Cambios
La cotización de esta oleaginosas se mantiene en los valores previos a 370 el «alto oleico» y a 360 el «tipo».
La Paja, a 125 €
La Paja se mantiene a la cotización anterior de 125 euros por tonelada.
LONJA DE ZAMORA
Asociación “Lonja Agropecuaria de Zamora”
Nota informativa de precios de la sesión celebrada el día 07 de noviembre de 2023
Mesa de porcino de cebo
| Tipo | Importe euros
€/Kg |
| Selecto * | 1,670 |
| Normal * | 1,658 |
| Graso * | 1,670 |
| Desvieje * | 0,74 |
| Ibérico pienso hasta 150 Kgs. * | 2,16 |
| Tipo Canal II ** | — |
* Cerdo vivo en granja
** Canal en matadero
Mesa de porcino de lechones
| Tipo | Importe unitario
€/ud |
| Lechón Gran Partida | 74,00 |
| Lechón de Recogida de Pequeñas Partidas | 65,00 |
| TOSTONES SACRIFICIO | |
| Tostones (6 a 8 Kgs) | 41,00 |
| Tostones (Sin Hierro) | 50,00 |
|
TOSTONES PARA VIDA |
|
| Minimo 100 unidades 6/8 kg | S/C |
Mesa de ovino
| Tipo
(Tramos de peso en vivo en Kg y en granja) |
Importe euros
€/Kg |
|
| Lechazo | Hasta 11,50 | 5,65 |
| Lechazo | 11,50 a 13 | 5,40 |
| Lechazo | 13 a 15 | 5,20 |
| Cordero | 15 a 20 | S/C |
| Cordero | 20 a 25 | S/C |
| Cordero | 25 a 30 | S/C |
| Oveja de vida | la unidad | 60,10-72,12 |
| Ovejas emparejadas | la unidad | 96,16-108,18 |
Mesa de cereales
| Tipo
(Precios en almacén del agricultor) |
Importe euros
€/Tm* |
| Trigo Blando (calidad harino-panadera) | 237,00 |
| Cebada mínimo-p.e. 62 | 219,00 |
| Centeno | S/C |
| Avena | 273,00 |
| Maíz tipo (14% humedad) | 230,00 |
| Alfalfa empacada | S/C |
| Paja empacada | 125,00 |
| Girasol tipo (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) | 360,00 |
| Girasol Alto Oleico (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) | 370,00 |
*Tm almacén/agricultor
