Los precios en la segunda subasta de agosto en Fonterra, celebrada el pasado día 20, han repuntado un 5,5%, lo que supone el tercer incremento consecutivo que vive la cooperativa neozelandesa referencia en el mercado mundial de productos.
Casi 35.000 toneladas comercializadas en Fonterra
En este evento la cantidad comercializada ha alcanzado las 34.916 toneladas que supone un aumento del 30% sobre las cifras anteriores.
Sólo baja el queso Cheddar
Subrayar que la única categoría que se muestra a la baja es el queso cheddar que pierde un 0,2%.
Las subidas más fuertes, por el contrario, las registran las leches en polvo. Así, la Entera, WMP, gana un 7,2% mientras que la Desnatada eleva su cotización sobre los valores anteriores en un 4%.
La mantequilla ve subir su importe un 3,7% mientras que la lactosa lo hace en un 2,7% y la mozzarella en un 5%.
