El porcino blanco frena sus descensos en el mercado burgalés

Baja 1 € trigo y cebada en la lonja de Lerma

José Ignacio Falces

17 de noviembre de 2024

La sesión del 15 de noviembre de la Lonja burgalesa de Lerma ha estado marcada por la bajada del trigo y la cebada, mientras el porcino blanco frena sus descensos y repiten los lechones.

Baja 1 € trigo y cebada en Lerma

Trigo y cebada a la baja

El trigo y la cebada se muestran a la baja en el mercado burgalés con una descenso de un euro que los coloca a 210 y 193 euros por tonelada.

Porcino blanco

Sin cambios en el porcino blanco con el «selecto» a 1,577 euros por kilo, el «normal» cotizando a 1,553 euros y el «selecto» repitiendo a 1,565 euros

Lechones

Los lechones se mantienen a 46 euros por cabeza.

LONJA AGROPECUARIA. 

 LERMA

 
 
   
 

COTIZACIONES AL CIERRE 
(Precios orientativos)

FECHA DE  CELEBRACIÓN

15 DE NOVIEMBRE DE 2024

 

 

 

 

 

CEREALES

  ANTERIOR
 

TRIGO TIPO III

210 €/TONELADA  211 €/TONELADA
  CEBADA DOS CARRERAS 193  €/TONELADA  194 €/TONELADA
       
 

PORCINO CEBADO

   
  SELECTO 1,577 €/Kg  ( 1,577 €/Kg)
  NORMA 1,565 €/Kg  ( 1,565 €/Kg)
  GRASO 1,553 €/Kg  ( 1,553 €/Kg)
  CERDAS DESVIEJE 0,730 €/Kg  ( 0,730 €/Kg)
       
 

LECHONES

   
  LECHÓN TIPO LERMA 46,00 €/UNIDAD  46,00 €/ Unidad)
       
 

GANADO VACUNO

   
  TERNERAS CARNE BLANCA 5,53 €/Kg  (5,50 €/Kg)
  …………………… ROSADA 5,40 €/ Kg  (5,37 €/Kg)
  AÑOJOS EXTRA 5,38 €/Kg  (5,35 €/Kg)
  ……….. PRIMERA 5,09 €/Kg  (5,06 €/Kg)
  ……….. CORRIENTE 4,98 €/Kg  (4,95 €/Kg)
 

VACAS EXTRA

3,00 €/Kg  (3,00 €/Kg)
  ……… PRIMERA 2,50 €/Kg  (2,50 €/Kg)
  ……… SEGUNDA 2,00 €/Kg  (2,00 €/Kg)
  ……… INDUSTRIA 1,56 €/Kg  (1,56 €/Kg)