La subida de un euro de los lechones es el único cambio que vive la sesión del 29 de noviembre de la Lonja burgalesa de Lerma en relación a la previa ya que tanto el trigo como la cebada así como el porcino de cebo se mantienen en los mismo importes.
Lechones
Incremento de un euro de los lechones en el mercado burgalés lo que hace que pasen a cotizar a 48 euros por animal.
Porcino blanco
Repetición del porcino blanco que se mantiene en los valores de la semana pasada con el «selecto» a 1,577 euros por kilo, el «normal» a 1,565 euros y el «graso» a 1,553 €.
Cereales
Sin cambios en la mesa de cereales de la lonja de Lerma con el trigo a 210 euros por tonelada y la cebada a 193.
COTIZACIONES AL CIERRE
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FECHA DE CELEBRACIÓN29 DE NOVIEMBRE DE 2024 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |
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TRIGO TIPO III |
210 €/TONELADA | 210 €/TONELADA | |
| CEBADA DOS CARRERAS | 193 €/TONELADA | 193 €/TONELADA | |
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,577 €/Kg | ( 1,577 €/Kg) | |
| NORMA | 1,565 €/Kg | ( 1,565 €/Kg) | |
| GRASO | 1,553 €/Kg | ( 1,553 €/Kg) | |
| CERDAS DESVIEJE | 0,730 €/Kg | ( 0,730 €/Kg) | |
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 48,00 €/UNIDAD | 47,00 €/ Unidad) | |
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 5,60 €/Kg | (5,53 €/Kg) | |
| …………………… ROSADA | 5,47 €/ Kg | (5,40 €/Kg) | |
| AÑOJOS EXTRA | 5,45 €/Kg | (5,38 €/Kg) | |
| ……….. PRIMERA | 5,16 €/Kg | (5,09 €/Kg) | |
| ……….. CORRIENTE | 5,05 €/Kg | (4,98 €/Kg) | |
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00 €/Kg) | |
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50 €/Kg) | |
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00 €/Kg) | |
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56 €/Kg) | |
