Tras haberse registrado las condiciones meteorológicas óptimas para el desarrollo de mildiu (Plasmopara viticola) en vid a finales de mayo con precipitaciones que superaron los 10 litros/m2 de agua de lluvia en un mismo día y temperaturas superiores a 10°C, se constata la presencia de los primeros síntomas en hojas en las Zonas Biológicas de Sanlúcar (6 junio) y Marco de Jerez (20 junio) en la provincia de Cádiz.
Estas primeras manchas no revisten gravedad, aseguran desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía, aunque podrían ser origen de complicaciones posteriores en el caso de que se produjeran nuevas lluvias.
En la provincia de Cádiz, en estos momentos, la viña se encuentra en el estado fenológico dominante, en la variedad predominante Palomino, de “L” (Cerramiento del racimo) y en 7-10 días iniciará el “M” (envero), observándose un adelanto fenológico de una semana con respecto al año pasado. El ataque de mildiu al racimo produciría, en estos momentos, el denominado mildiu “larvado”, en el que los granos de uva irían poco a poco arrugándose, con la consiguiente merma de la producción.
Puntualizar que, según las predicciones de la AEMET, para los próximos días y semana que viene en la provincia de Cádiz, se espera un aumento de las temperaturas hasta alcanzar los 40°C en las Zonas Biológicas dónde han aparecido los primeros síntomas de mildiu, con ello disminuye el riesgo para la propagación de la enfermedad. Aun así, se aconseja que los viticultores tomen aquellas medidas preventivas-curativas en función de si observan síntomas o no, siempre siguiendo las recomendaciones del técnico responsable de la zona.
