En virtud de los datos ofrecidos, hasta noviembre, por el Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea recientemente se pueden obtener las siguientes conclusiones sobre lo que ha sucedido en 2015
- Leche en polvo descremada (SWP)
China fue el principal importador con volúmenes que superarían las 185.000 toneladas, datos como ya se ha comentado hasta noviembre, demanda que se encuentra por debajo, cae un 22%, de la registrada en igual período de 2014. Argelia que se había posicionado en 2014 en segundo lugar, aparece ahora en tercer lugar con 130.000 toneladas, también por debajo de las compras de 2014, con una reducción del 16%, cediendo su puesto a México que tuvo un significativo incremento de las importaciones pues se incrementan un 23%.
- Leche en polvo entera (WMP)
También China fue el principal importador con volúmenes que superarán los 330.000 toneladas, sin embargo esa demanda que se encuentra muy por debajo de la registrada en igual período de 2014, pues se ha producido una merma del 49%. Argelia se posiciona en segundo lugar con 209.000 toneladas, pero aumentó las compras en relación a 2014 un 9%. Se destaca el aumento de las compras de Brasil (9° importador) que incrementó las compras de este producto en un sorprendente 101%.
- Queso
Japón se posiciona como el primer importador de queso a nivel mundial con 227.000 toneladas de queso, habiendo ocupado el lugar que Rusia ostentaba en 2014, quien aparece en tercer lugar ahora con volúmenes de 165.000 toneladas, encontrándose por debajo de los volúmenes de 2014, pues ha vivido una más que significativa reducción del 40%. EE.UU aparece como segundo comprador de queso a nivel mundial con 179.000 toneladas habiendo incrementado de forma significativa sus importaciones en relación a 2014 al crecer un 23%.
