La sesión del pasado 11 de enero de la Lonja burgalesa de Lerma ha visto como se producía una ligera subida del valor del porcino mientras repiten los cereales, a 172 el trigo y a 166 la cebada.
Por lo que se refiere al porcino, ganan 0,5 euros los lechones que cotizan a 42,5 euros, mientras que el de cebo gana 0,003 euros lo que hace que el «selecto» haya cotizado a 1,160 euros, el «normal» a 1,148€ y el «graso» a 1,136 euros.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE |
11 DE MARZO DE 2015 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |
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TRIGO TIPO III |
172 €/TONELADA | (172) | |
| CEBADA DOS CARRERAS | 166 €/TONELADA | (166) | |
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,160 €/Kg | (1,157) | |
| NORMAL | 1,148 €/Kg | (1,145) | |
| GRASO | 1,136 €/Kg | (1,133) | |
| CERDAS DESVIEJE | 0,45 €/Kg | (0,45) | |
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 42,5 €/UNIDAD | (42) | |
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 4,80 €/Kg | (4,80) | |
| …………………… ROSADA | 4,40 €/ Kg | (4,40) | |
| AÑOJOS EXTRA | 4,30 €/Kg | (4,30) | |
| ……….. PRIMERA | 4,00 €/Kg | (4,00) | |
| ……….. CORRIENTE | 2,40 €/Kg | (2,40) | |
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00) | |
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50) | |
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00) | |
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56) |
