Marca de Garantía Ajo Zamorano: La provincia incorpora una nueva figura de calidad
Zamora suma otra figura de calidad a la marca “Alimentos de Zamora” con la incorporación de la Marca de Garantía …
El 2º Concurso ‘Destapa las legumbres Tierra de Sabor’ llevará a restaurantes de toda España los garbanzos, alubias y lentejas de calidad de Castilla y León
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León ha lanzado la segunda edición …
Las ventas totales de Rioja crecieron un 0,63% en 2024, con más de 240 millones de litros comercializados
En un contexto global adverso para las ventas de vino, marcado por una caída en el consumo a nivel mundial, …
La IGP Carne de Ávila aumenta su valor un 7% a pesar de la reducción en su producción
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila ha cerrado el año 2024 con un balance positivo en términos de …
El Torrezno de Soria, más cerca de su comercialización como Indicación Geográfica Protegida (IGP)
La Junta de Castilla y León ha reafirmado su compromiso con la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria para …
Ávila y Segovia acogerán la 20º edición de los Premios Zarcillo
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha presentado a Castilla y León, hoy, 27 de enero en Madrid …
Tierra de Sabor se presenta en Madrid Fusión como la despensa de productos de calidad más importante de España
Tierra de Sabor, la prestigiosa marca de garantía creada por la Junta de Castilla y León en 2009, llegará …
La Región de Murcia duplica su producción de pimentón en seis años
La Región de Murcia ha experimentado un notable crecimiento en la producción de pimentón en los últimos seis años, duplicando …
Las Denominaciones de Origen de Vino reclaman su lugar en el Parlamento Europeo
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), organismo que representa a las denominaciones de origen (DO) del vino en …
Los productos de Tierra de Sabor brillan en el segundo episodio de MasterChef Junior 11
MasterChef Junior 11 vuelve a poner a Castilla y León en el foco nacional, destacando la excelencia de los …
La sequía obliga al Cava a racionar sus ventas mientras busca soluciones sostenibles
La Denominación de Origen (D.O.) Cava, líder en la producción de vino espumoso en España, se ha visto obligada a …
El 4º Mercado de Navidad de Alimentos de Valladolid: tradición, innovación y sabor local
El IV Mercado de Navidad de Alimentos de Valladolid regresa para deleitar a los vallisoletanos con una amplia oferta de …
UCCL reclama medidas urgentes para controlar la plaga de conejos en los viñedos de la DO Cigales
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha lanzado una voz de alarma frente a los graves …
Ternera de Aliste, Queso Zamorano, Vino y Miel se promocionan en Madrid
El presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, acompañado por el diputado de Desarrollo Económico y Alimentos de …
COAG Asturias exige medidas urgentes para salvar a los productores de fabas ante una situación crítica
La situación de los productores de fabas en Asturias se encuentra en un punto crítico. Según COAG Asturias, los …
La Comisión Europea impugna los aranceles antidumping de China al brandy de la UE ante la OMC
La Comisión Europea ha dado un paso firme en defensa de sus intereses económicos y de la industria del …
“Torrezno de Soria”: La Unión Europea reconoce la Indicación Geográfica Protegida (IGP)
En un hito para la gastronomía española, la Unión Europea ha inscrito oficialmente el Torrezno de Soria como una nueva …
Agravio Comparativo para la DO Rueda: La Suspensión de la Incorporación de la Variedad Godello
La Asociación de Viticultores de la Denominación de Origen Rueda denuncia la suspensión de la incorporación de la variedad …
Alimentos de Valladolid Lleva el Sabor y la Tradición de su Provincia al Mercado de la Paz y a Cáceres en una Nueva Campaña de Promoción
La marca Alimentos de Valladolid, símbolo de la calidad y autenticidad de los productos vallisoletanos, ha iniciado una nueva fase …
UGAL-UPA valora positivamente la suspensión de la inclusión de la «Godello» en la DO Rueda
La determinación de UGAL-UPA y la colaboración con diversas instituciones de la provincia de León han dado sus frutos. La …
Suspensión Parcial de la Uva Godello en la DO Rueda: Un Impacto en el Sector Vitivinícola
El BOCyL publica hoy, 30 de octubre, la suspensión parcial de la inclusión de la variedad Godello dentro del pliego …
El ‘Judión de La Granja’ Avanza Hacia la Indicación Geográfica Protegida (IGP)
La Junta de Castilla y León , a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) , …
La ‘Pera del Bierzo’ se Acerca a la Denominación de Origen Protegida (DOP)
La ‘Pera del Bierzo’, un producto emblemático de la comarca, ha dado un paso significativo hacia el reconocimiento de …
El Aceite Valle del Tiétar Aspira a la Denominación de Origen Protegida: Un Paso hacia la Excelencia
El reconocimiento del aceite del Valle del Tiétar como Denominación de Origen Protegida (DOP) avanza con fuerza. La reciente …
Alimentos de Valladolid: Un Sello de Calidad que Aglutina a 455 Empresas y 1.699 Productos
La Comisión de Alimentos de Valladolid se ha reunido en el emblemático Palacio de Pimentel, bajo la presidencia de Roberto …
Entra en vigor la nueva Extensión de Norma del Aceite de Oliva Español para la campaña 2024/25
Con el inicio de la nueva campaña oleícola 2024/25, ha entrado en vigor la quinta Extensión de Norma impulsada por …
ASAJA Ávila, Segovia y Valladolid respaldan la autorización de 8 nuevas variedades de uva en la D.O. Rueda
La Denominación de Origen (D.O.) Rueda, una de las más emblemáticas de Castilla y León, ha recibido el apoyo …
ASAJA de León denuncia la inclusión de la uva Godello en la DOP “Rueda” y apoya al Consejo Regulador de El Bierzo
ASAJA de León ha manifestado su rechazo a la reciente modificación de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Rueda, …
La D.O. Rueda Abre sus Puertas a 8 Nuevas Variedades de Uva
El mundo del vino continúa evolucionando y adaptándose a los gustos y demandas del mercado global. En un movimiento …
Elecciones al Consejo Regulador de la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama: Expectativas y Controversias en la Comunidad de Madrid
Las elecciones para la renovación de los vocales del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de …
La Junta de Castilla y León impulsa la calidad de sus productos con Denominación de Origen mediante neuromarketing
Castilla y León apuesta por la innovación tecnológica para mejorar la calidad de sus productos agroalimentarios con Denominación de …
DOP Vinos de Madrid: El sector vitivinícola denuncia la falta de democracia en las elecciones del Consejo Regulador
El sector vitivinícola madrileño, liderado por UPA Madrid y UGAMA (Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de Madrid), ha …
La IGP del Garbanzo de Fuentesaúco supera, por primera vez, las 1.000 hectáreas
“Razonablemente bien”, así ha calificado la campaña de la IGP del Garbanzo de Fuentesaúco el director Técnico de la …
D.O. Cava: Un año prometedor para la vendimia de 2024
El Cava augura una vendimia con buenas previsiones de calidad. El presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés, …
El Torrezno de Soria cada vez más cerca de ser IGP
El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) recoge en su edición del lunes la publicación de solicitud de registro como …
Cantabria Anuncia Publicación de la IGP Patata de Valderredible
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación de Cantabria, Pablo Palencia, ha anunciado que el Boletín Oficial …
El Consejo Regulador Defiende los Intereses de la DO Ribera del Duero ante Proyectos Perjudiciales
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Ribera del Duero se encuentra en una lucha constante …
La Unión Europea Registra la Nueva Indicación Geográfica Protegida «Cochinillo de Segovia»
El 8 de julio de 2024 marca un hito significativo para la gastronomía española. El Diario Oficial de la …
Incremento del 18 % en las Ayudas a la Divulgación de la Calidad Alimentaria por parte de la Junta de Castilla y León
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), …
El Ministerio de Agricultura Inicia la Consulta Pública para Modificar la Tramitación de las Indicaciones Geográficas
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha puesto en marcha un proceso de consulta pública con el …
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arlanza Califica la Añada de 2023 como Excelente
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arlanza Califica la Añada de 2023 como Excelente Ayer, 10 de …
El Comité de Cata de Ribera del Duero califica la añada 2023 como muy buena
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha anunciado hoy, 10 de junio de 2024, …
Toro consigue para sus vinos del año 2023 la calificación de excelente
La Feria del Vino de Toro, Vintoro, celebrada durante dos días en la capital toresana acogió la celebración de la …
Rueda brilla en el mercado del vino
Liderazgo y consolidación en la D.O. Rueda. Estas son las dos conclusiones principales que se desprenden del último informe publicado …
José María Gallardo toma el relevo de Florencio Rodríguez como presidente de ASICCAZA
En un evento significativo para el sector de la carne de caza en España, la Asociación Interprofesional de la Carne …
