Cuando arrecian las protestas de los cunicultores por el bajo precio que están percibiendo con protestas en Zaragoza y Santiago de Compostela convocada por UPA y COAG, las Lonjas vuelven a marcar una bajada del importe de 0,01 euros que hace que el kilo de esta carne, según los datos ofrecidos por la Asociación de Cunicultores de España, ASESCU, pase a situarse en los 1,88 euros.
Moncun, el mercado de referencia de Lérida, ha sido el «responsable» de este descenso pues, en la semana actual, ha visto como el precio fijado caía 0,04 euros hasta los 1,96 euros frente a los 2 euros de la sesión anterior. Tanto en Madrid como en la lonja gallega de Silleda se repiten los valores previos de 1,85 y 1,82 euros.
Los valores reflejados por ASESCU superan a los de la misma semana de 2014 cuando el precio pagado a los cunicultores era de 1,74 euros pero está muy lejos del fijado en 2013 cuando llego a cotizar a 2,22 euros.
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