“El cuento de la lechera” Lorenzo Rivera, Alianza UPA-COAG
Aquella tradicional fábula refleja a la perfección la situación actual del mercado de la leche. A veces la ambición nos …
La industria láctea aclara que el abastecimiento de leche y lácteos en España está asegurado
Ante las afirmaciones aparecidas recientemente en algunos medios de comunicación sobre un supuesto desabastecimiento de leche en el mercado español, …
El censo de vacas de leche, en noviembre de 2022, cae un 3,4% sobre el año previo con 27.420 animales menos
En noviembre de 2022, el censo de vacuno lechero, en España, es de 789.042 vacas , lo que supone un …
El ascenso del queso cheddar y de la Leche Desnatada en Polvo impulsa una subida del 0,6% en los precios de Fonterra
La primera subasta de diciembre de 2022 en Fonterra se ha cerrado con un incremento global de los precios del …
Nuevo ascenso de la leche de vaca, en España, hasta alcanzar los 0,556 €/L, mientras la producción cae un 4%
El informe de octubre del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la evolución del sector del vacuno de leche …
Nueva subida del precio de la leche de vaca en Europa para alcanzar los 55,20 €/100 kg
El reciente informe del Observatorio del Mercado de la Leche de Vaca de la Unión Europea, referido al mes de …
Friesland Campina eleva el precio garantizado de la leche de vaca, para diciembre de 2022, hasta los 62,51 €/100 kg
Friesland Campina ha fijado el precio garantizado de la leche en el mes de diciembre hasta los 62,51 €/100 kg, …
La industria láctea pide precios justos para todos los eslabones de la cadena
El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), Luis Calabozo, ha hecho balance de cómo se está …
Llinde Ariel Jordan representará a España en el Concurso Internacional de Cremona 2022
Llinde Ariel Jordan, la vaca de SAT Ceceño que ha hecho historia en el último Concurso Nacional de la Raza …
La industria láctea reclama medidas extraordinarias para hacer frente a la inflación
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha acogido en Madrid el Congreso Europeo de Industrias Lácteas EDA 2022 (European …
La IV extensión de norma de InLac permitirá impulsar ambiciosos campañas de promoción y comunicación, fomentar la transparencia en la cadena láctea, contribuir a la vertebración sectorial y llevar a cabo iniciativas de I+D+i hasta 2026
La cuarta extensión de norma de la Organización Interprofesional Láctea (InLac) -que contó hoy con la información favorable del Pleno …
Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural se reúne con el Consejo Regulador IGP Lechazo de Castilla y León para avanzar en estrategias que pongan en valor este producto autóctono de elevada calidad
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, se reunía ayer, 23 de noviembre, con representantes de la …
España acoge el Congreso Europeo de Industrias Lácteas EDA 2022
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) acogerá en Madrid, durante los próximos días 24 y 25 de noviembre de …
Expertas de referencia como Rosaura Leis y Rosa María Ortega arrojan luz sobre las bondades nutricionales de leche, queso y yogur
La alimentación variada y equilibrada, acompañada de la práctica de ejercicio físico regular, son factores a tener en cuenta para …
El ascenso de las leches en polvo provoca el repunte de los precios de Fonterra que suben un 2,4%
El ascenso vivido por las leches en polvo, en la sesión del 15 de noviembre de Fonterra, hace que los …
Los ganaderos europeos ordeñaron 161 millones de toneladas de leche de vaca en 2021
Se estima que las explotaciones de la UE produjeron 161,0 millones de toneladas de leche cruda en 2021, lo que …
Asaja Guipuzcoa ENBA denunciará a la cadena ALCAMPO por vender leche que incumple la Ley de Cadena Alimentaria
La organización agraria ENBA denunciará a la cadena de distribución ALCAMPO por incumplir la Ley de Cadena Alimentaria al vender …
Las producciones mundiales de leche de vaca siguen a la baja
Los datos ofrecidos por los principales productores mundiales de leche de vaca recogidos por el Observatorio europeo de este sector …
El queso de origen nacional reivindica sus valores nutricionales y gastronómicos con la campaña “Quesea” impulsada por InLac
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) está convencida del papel que el queso puede y debe tener en nuestros hábitos de …
Octubre de 2022: ascenso de 0,7 € del precio de la leche de vaca en Europa que ya alcanza los 55,20 €/100 kg
El precio de la leche de vaca ha vuelto a subir en Europa, según los datos ofrecidos por el Observatorio …
Siguen las bajadas en Fonterra, con una reducción de los precios del 3,9% en la primera subasta de noviembre
Las malas noticias se mantienen desde la Antípodas. En la primera subasta de Fonterra de noviembre de 2022, celebrada el …
Septiembre 2022 registra una nueva subida de la leche de vaca, en España, que alcanza los 0,495 euros por litro
La leche de vaca en España, durante septiembre de 2022, ha mantenido, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, …
El precio garantizado para la leche de vaca en Friesland Campina, para noviembre de 2022, se mantiene en los 62,25 €/100 kg
El precio garantizado, para noviembre de 2022, que abonará Friesland Campina a los ganaderos que hacen las entregas se mantiene …
Más de 4.800 personas visitan la segunda edición de Vallaqueso
Más de 4.800 personas han asistido al segundo Encuentro de Queserías de la provincia de Valladolid, Vallaqueso, que se ha …
Conrado Íscar inaugura la segunda edición de Vallaqueso
El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, ha inaugurado hoy, 28 de octubre, la segunda edición del Encuentro …
Ecologistas en Acción anuncia que «previsiblemente» la llamada macrogranja de Noviercas no se podrá construir
En la fecha de 20 de octubre de 2022 se ha hecho pública la respuesta del Gobierno de España a …
65.000 toneladas de leche de vaca menos recogidas en la UE durante agosto de 2022
El Observatorio Europeo del Mercado de la Leche de Vaca acaba de publicar los datos correspondientes a las entregas en …
Sigue bajando la producción de mantequilla y queso de leche de vaca en España, mientras repunta la de yogur y leche de consumo directo
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de publicar el informe correspondiente a agosto de 2022 sobre las estadísticas …
La producción mundial de leche de vaca bajará un 0,5 % durante 2022 a pesar del crecimiento en Estados Unidos y Argentina
Según las últimas previsiones, que recoge la consultora AHDB, la producción mundial de leche de vaca disminuirá un 0,5% en …
La Diputación de Valladolid presenta el II Encuentro de Queserías de la provincia ‘Vallaqueso’
El vicepresidente primero de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso Monge, ha presentado hoy, 19 de octubre, el II Encuentro …
SOS: Ya no hay suficiente leche, pero sigue sin haber precio
En julio de 2021 cientos de ganaderos de vacuno de leche, de los poco más de 400 que quedan en …
Segunda bajada consecutiva de los precios en Fonterra que caen un 4,6%
Segunda bajada consecutiva en la subasta de Fonterra, con una descenso de los precios de los principales productos lácteos del …
García-Gallardo compromete el apoyo de la Junta a los productores de leche como activo “imprescindible” para el futuro de Castilla y León
El vicepresidente de la Junta de Castilla y León, Juan García-Gallardo, junto con el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo …
Sigue la escalada de precios de la leche spot que alcanza los 68 €/100 kg en Italia
El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de la Leche, publicado el 9 de septiembre, muestra como el precio …
El sector lácteo, comprometido con el Medio Ambiente y el Planeta
La actividad ganadera en general y el sector lácteo en particular tienen mucho que decir en aspectos tan esenciales como …
Canarias convoca ayudas para fomentar la reposición de ganado vacuno para leche
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha convocado las ayudas a la reposición en vacuno …
Nuevo repunte de la leche de vaca en Europa, ganando, en septiembre de 2022, un 1,3% hasta alcanzar los 53,05 euros por litro
Según el último informe publicado por el Observatorio Europeo del Mercado de la Leche de Vaca el importe medio pagado …
Bajada del 3,5% de los precios de los productos lácteos en Fonterra durante la primera subasta de octubre de 2022
La primera subasta de octubre de 2022 en Fonterra ha roto la tendecia al alza de las dos últimas registrando …
Nuevo repunte del precio medio de la leche de vaca en España, durante agosto de 2022, para situarse a 0,476 euros por litro
El sector del vacuno de leche mantiene, en el informe de agosto de 2022 del Ministerio de Agricultura, Pesca y …
Llinde Ariel Jordan gana por tercera vez consecutiva el Concurso Nacional de Raza Frisona
La protagonista absoluta del 42º Concurso Nacional de CONAFE celebrado el sábado 24 de septiembre fue Llinde Ariel Jordan (S.A.T. …
Ascenso hasta los 67,5 €/100 kg la leche «spot» en Italia
El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de la Leche, publicado el 27 de septiembre, muestra como el precio …
Unió de Pagesos reclama contratos dignos para los ganaderos ante el nuevo ciclo de contratación
Unió de Pagesos reclama a los compradores de leche ya la industria láctea que las ofertas de contratos a los …
Actualización de las pruebas genómicas de Hembras CONAFE Septiembre 2022
Actualización de las pruebas genómicas de Hembras CONAFE Septiembre 2022 Ya disponibles a través de SINBAD y en los listados …
CONAFE presenta los nuevos toros genómicos con Prueba Oficial dentro de la evaluación de septiembre 2022
Tras la evaluación genómica mensual de agosto de 2022 se han incorporado siete nuevos toros genómicos. La información de estos …
Friesland Campina eleva un euro el precio garantizado de la leche de vaca hasta los 62,25 €/100kg
El precio garantizado de FrieslandCampina para el mes de octubre aumenta en 1,00 euros respecto a septiembre para alcanzar los …
