Informe Anual Buenas Prácticas Resistencias Antimicrobianas
Coalición Internacional de Autoridades Reguladoras de Medicamentos (ICMRA) y la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) han publicado un informe “One …
En Castilla y León ya hay menos de 800 ganaderos produciendo leche de vaca, según recoge un informe de ASAJA
Según datos proporcionados por el Fondo Español de Garantía Agraria y recogidos por ASAJA Palencia, las entregas de leche de …
ANCOPORC celebra su 25 aniversario
El pasado viernes 16 de diciembre se celebró el Congreso de la Asociación Nacional de los Comerciantes de Porcino ANCOPORC, …
El Consejero de Agricultura y Ganadería, Gerardo Dueñas, visita la cooperativa Asovino en Zamora
El consejero de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha visitado la cooperativa Asovino ubicada en …
La Junta de Andalucía levanta las restricciones de comercialización en Granada y Almería activadas tras los focos aparecidos de Viruela Ovino – Caprina
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Ruralde la Junta de Andalucía levantaba, el pasado 16 de diciembre, las …
INTEROVIC lanza ‘El Recetario’, con más de 70 recetas de lechal, cordero y cabrito
En versión digital, gratuito y disponible en las principales plataformas, Kindle y Apple Books, INTEROVIC presenta el regalo de estas …
CONAFE publica las pruebas de noviembre 2022 + MACE y GMACE diciembre 2022
La Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE) ha publicado las valoraciones nacionales tanto genómicas como tradicionales e internacionales MACE …
Amarga Navidad para los turroneros con caída de la producción de miel y almendra y exceso de importaciones
Los dulces navideños no faltan en casi ninguna mesa de España durante estos días. Un producto esencial y cuyas materias …
INTIA, ASPINA y la IGP Ternera de Navarra presentan los resultados finales del proyecto de autopesaje de ganado
Las entidades INTIA, ASPINA y la IGP Ternera de Navarra han presentado esta mañana los resultados del proyecto piloto de …
Las exportaciones de jamón curado crecen un 10,78% hasta el tercer trimestre de 2022
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) da a conocer las cifras de exportación sectoriales de jamones y paletas curados …
La Denominación de Origen Queso Zamorano cuenta con 9 industrias y 41 ganaderías
La Denominación de Origen Queso Zamorano cuenta con 9 industrias y 41 ganaderías. Esta figura de calidad comenzó su andadura …
Los cuidados neonatales tempranos del lechón reducirían su mortalidad y mejorarían la calidad de la carne
Investigadores de Incarlopsa, compañía castellanomanchega líder en la producción y elaboración de productos cárnicos porcinos, y de Copiso, en colaboración …
Asaja demanda mayor flexibilidad en el uso de purines como abonos orgánicos
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Toledo demanda mayor flexibilidad en el uso del purín como abono orgánico, …
La Junta de Castilla y León autoriza el aprovechamiento de pastos en las zonas afectadas por los grandes incendios de este verano
La Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León en Zamora, a través del Servicio Territorial de Medio Ambiente, …
Desarrollan un nuevo ratón transgénico que reproduce fielmente la enfermedad de la tembladera ovina atípica
Una investigación liderada por el Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) …
La Junta de Castilla y León destina 1,1 millones de euros a la mejora de pastizales e infraestructuras en la montaña leonesa
El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León celebrado ayer, 15 de diciembre, acordaba la contratación de …
Los lácteos, entre los alimentos más reconocidos por su mejora nutricional por el Ministerio de Consumo
La industria láctea española ha cumplido con éxito los compromisos adquiridos en el Plan de colaboración para la mejora de …
Lácteos sostenibles: Expertos de referencia destacan las ventajas competitivas del sello europeo
La agricultura y ganadería de la Unión Europea se encuentran entre las más eficientes y avanzadas del mundo en cuanto …
La certificación acreditada en bienestar animal se consolida como herramienta clave para evitar el estrés térmico
Los cambios bruscos de temperatura suponen un riesgo para el bienestar de los animales como para humanos, ambos pasan por …
Olga Mínguez tercera mujer que ingresa en la Academia Veterinaria de Castilla y León
El Paraninfo Gordón Ordás de la Universidad de León (ULE) acogía en la tarde de ayer, 14 de diciembre, la …
La leche de vaca en Europa alcanza, durante noviembre de 2022, como media, los 57,30 €/100 kg
El Observatorio Europeo del Mercado de la Leche de Vaca acaba de publicar el informe sobre la situación del precio …
El nuevo sello común del sector ganadero-cárnico lleva a las mesas de los españoles su compromiso con el bienestar de los animales
El sector ganadero-cárnico español representado por sus seis Organizaciones Interprofesionales ha presentado el sello común «B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL», que …
PROVACUNO renueva su Junta Directiva y nombra a Jaime Yartu San Millán nuevo presidente
Tras la Asamblea General de PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, celebrada en Madrid, Jaime Yartu San …
“El cuento de la lechera” Lorenzo Rivera, Alianza UPA-COAG
Aquella tradicional fábula refleja a la perfección la situación actual del mercado de la leche. A veces la ambición nos …
La industria láctea aclara que el abastecimiento de leche y lácteos en España está asegurado
Ante las afirmaciones aparecidas recientemente en algunos medios de comunicación sobre un supuesto desabastecimiento de leche en el mercado español, …
Encuentro sobre cómo mejorar la salud y el bienestar animal a través de la I+D+i, de la mano de AINIA
Cómo mejorar la salud y el bienestar animal a través de la I+D+i será el tema central de la tercera …
Las cabras españolas siguen «conquistando» Arabia Saudí
La Asociación Española de Criadores de la Cabra Murciano-Granadina (ACRIMUR) continúa con la expansión de la raza en Arabia Saudí …
La IGP Ternera de Aliste finalizará este año sacrificando unos 330.000 kilos de carne
La Indicación Geográfica Protegida Ternera de Aliste terminará este 2022 sacrificando alrededor de unos 330.000 kilos de carne. Una cifra …
PROVACUNO finaliza su ruta de promoción de la Carne de Vacuno en Filipinas
Tras visitar Vietnam, PROVACUNO presenta la carne de vacuno de España en otro de los países del sudeste asiático, de …
El Consejo General de Colegios Veterinarios pide a los grupos parlamentarios que frenen la tramitación de urgencia de la Ley de Protección Animal
El Consejo General de Colegios Veterinarios de España ha remitido una carta a los grupos parlamentarios del Congreso de los …
Analizan los compuestos orgánicos volátiles del jamón ibérico para diferenciar su origen geográfico, la planta de curado y la categoría comercial de la pieza
El jamón ibérico es un producto mundialmente conocido gracias a su calidad. Para obtener esta aclamada pieza se tiene que …
Mientras la producción de carne de vacuno sube un 5,17% en España, en los nueve primeros meses de 2022, la de porcino cae un 1,45%
La producción de carne de vacuno y de porcino, por diferentes motivos, son las grandes protagonistas del informe que ha …
El censo de vacas de leche, en noviembre de 2022, cae un 3,4% sobre el año previo con 27.420 animales menos
En noviembre de 2022, el censo de vacuno lechero, en España, es de 789.042 vacas , lo que supone un …
El Itacyl realiza secuenciación masiva de productos cárnicos ibéricos como control de calidad, demostrando que hay una relación entre la excelencia del producto y su tipo de microbiota
La secuenciación de ADN es una técnica que permite garantizar la seguridad y calidad alimentaria al poder identificar todos los …
Las matanzas domiciliarias apenas superan las 1.000 en la provincia de Zamora
La Junta de Castilla y León, a través del Servicio Territorial de Sanidad en Zamora, está llevando a cabo la …
Detectado un foco de Peste Porcina Africana, en jabalíes silvestres, en la República Checa
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la República Checa han notificado el día 2 de diciembre de 2022, a través …
La carne de vacuno española llega a Vietnam
PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, asiste a la principal feria de la Alimentación y …
La Guardia Civil de Extremadura investiga una supuesta estafa de 20.000 euros en la venta de más de 200 ovejas
La Guardia Civil de Hervás, en Cáceres, ha procedido a detener a tres perdonas como posibles responsables de una estafa, …
El Centro de Selección y Genética del Ovino-Caprino, ubicado en Toro, elabora unas 53.000 dosis que exporta a más de 20 países
La provincia de Zamora cuenta desde hace ya unos años con el Centro de Selección y Genética del Ovino-Caprino de …
Perspectivas agrícolas de la UE 2022-32: el crecimiento de la producción de los principales sectores agrícolas se ralentizará
La resistencia del sector agrícola de la UE se ha puesto a prueba en los dos últimos años aseguran desde …
El ascenso del queso cheddar y de la Leche Desnatada en Polvo impulsa una subida del 0,6% en los precios de Fonterra
La primera subasta de diciembre de 2022 en Fonterra se ha cerrado con un incremento global de los precios del …
Un total de 27 veterinarios autorizados controlarán las matanzas domiciliarias de cerdos, en León, durante esta campaña
El sacrificio de animales fuera del matadero para autoconsumo, si bien en franco retroceso, es una actividad tradicional que se …
Las aves de corral, una antigua tradición por Navidad
Con la proximidad de las fiestas de Navidad, cuando en las calles ya se encienden las luces, nos apresuramos con …
Ascenso del 16% del precio de la leche de oveja en España, durante octubre de 2022, mientras cae la producción un 2,2%
Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre los precios percibidos por los ganaderos de ovino …
El sector apícola extremeño agoniza después de la campaña más desastrosa de los últimos 30 años
La Asociación Cacereña de Apicultores demanda la ayuda urgente al sector, del mismo modo que se ha hecho ya en …
