El ganadero salmantino Tomás García González, de la explotación Aldeavieja, de La Fuente de San Esteban, ha conseguido el Premio Especial a la Ganadería Completa Lampiño en Peligro de Extinción en el V Concurso Interregional de Cerdo Ibérico de Salamaq16.
Con un jurado compuesto por Julia Ambrosio, Inspectora de la raza del MAGRAMA; Juan Carlos González, presidente de la Denominación de Origen “Guijuelo”; Javier García Presa, jefe de Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería y Paloma Ureta, directora del Libro Genealógico de Aeceriber, también han acordado los siguientes premios al mejor lote de:
– Verracos: Carboneras, C.B., Fuentes de Oñoro
– Cerdas: Casto Arroyo Muriel, de Pelarrodríguez
– Primales: Tomás García González, de Muñoz
– Primalas: José Ignacio Pérez, de Espeja
– Marranos: Tomás García González
– Marranas: Silmos Salamanca S. L.
