Es una idea que me ronda desde hace tiempo y que lanzo por si a alguien le puede valer. No estaría mal que algún grupo político presentara en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley para que se declare a los ganaderos especie en peligro de extinción. Sería algo simbólico, porque la ley prevé esa declaración para animales, no para personas evidentemente, pero no estaría nada mal para llamar la atención, en especial entre quienes no están al tanto de lo que pasa en el campo.
"Nos quedamos sin ganaderos", me dijo no hace mucho el responsable de una organización agraria antes de una protesta de ganaderos en Valladolid. Pero no sé yo si en las ciudades o entre quienes no están en el sector agrario se es consciente del problema. Quien crea que exageramos, le invito a dar una vuelta por muchos pueblos y le voy señalando las naves de ganado vacías. En mi pueblo, la imagen de ovejas en el campo hace años que pasó al recuerdo. Las pocas que hay están estabuladas en una nave, una que está al lado de otras dos vaciadas hace años.
No voy a aburrir con datos que las organizaciones agrarias ya se encargan de difundir, y hacen bien. Vale con decir que en una provincia como Soria las granjas de vacuno de leche no llegan a media docena. Se dice pronto.
De paso, tampoco estaría mal que se difundiera entre los consumidores que un paquete de leche por debajo de determinado precio no tiene leche, sino subproductos sobrantes en algún país vecino. O que la carne de cordero que viene de otra parte del mundo vale menos por algo. La de aquí cuesta mucho producirla, cada vez más. Qué se lo pregunten a los ganaderos. No pueden estar eternamente vendiendo por debajo de los costes de producción. Demasiado resisten muchos. Hasta que no pueden más, desisten y así nos va.
