Ascensos generalizados vive la Lonja del Lechazo de Castilla y León se celebra, cada 15 días, en la localidad zamorana de Villalpando.
0,05 euros por kilos ganan los animales adscritos a la IGP del Lechazo de Castilla y León hasta los 5,90 €/Kg; el mismo ascenso viven los incluidos en la marca de garantía Tierra de Sabor para situarse a 5,45 €/kg y la misma cifra elevan los precios los animales de 10 – 12 kilos destinados a sacrificio colocándose a 4,35 €/T.
Finalmente, por lo que se refiere a los animales de 13 – 16 kilos destinados al engorde suben 3 euros para cotizar entre los 51 y los 53 euros por animal.
COTIZACIONES
Fecha |
Lechazo IGP |
Lechazo Tierra de Sabor |
Lechazo 10-12kg sacrificio |
Cordero lechal 13-16kgpara engorde |
| 01/09/23 | 5,90€/kg |
5,45€/kg |
5,35€/kg |
51€ – 53€/animal |
| 18/08/23 | 5,85€/kg |
5,40€/kg |
5,30€/kg |
48€ – 50€/animal |
| 07/08/23 | 5,55€/kg |
5,10€/kg |
5,00€/kg |
48€ – 50€/animal |
| 21/07/23 | 5,30€/kg |
4,85€/kg |
4,75€/kg |
48€ – 50€/animal |
| 07/07/23 | 5,30€/kg |
4,85€/kg |
4,75€/kg |
48€ – 50€/animal |
| 23/06/23 | 5,00€/kg |
4,65€/kg |
4,55€/kg |
48€ – 50€/animal |
