Sesión alcista la del 21 de febrero en la Lonja de Zamora con incrementos de los cereales, el porcino blanco, así como los lechones y los tostones.
Todos los precios de la Lonja de Zamora: 
precios_21.02.2023.pdf
Subida de 0,05 euros del porcino blanco lo que coloca tanto al “selecto” como el “graso” a 1,857 euros por kilo mientras que, con el mismo ascenso, el “normal” pasa a cotizar a 1,845 €.
Ascenso de dos euros de los lechones hasta situarse los de “gran partida” a 102 euros y los de “recogida” a 93 euros por animal. También suben, esta semana los tostones, en esta ocasión un euro para cotizar a 37 euros los de 6/8 kilos y a 46 los de “sin hierro”.
Repetición del lechazo, así los animales de hasta 11,50 kilos marcan un precio de 4,00 euros por kilo y a 3,75 los de 11,50/13 kilos.
Incremento de dos euros de los cereales para situar a 304 euros por tonelada en el trigo, 300 el maíz y 290 tanto la cebada como la avena.
