El mercado ecológico que el último domingo de cada mes se celebra en Valladolid, en la sede del PRAE en la Cañada Real, sigue siendo un éxito como pone de manifiesto la importante presencia de consumidores ayer, 25 de enero, que hizo que algunos de los puestos presentes tuviese que cerrar antes de lo previsto ante la falta de género ante la gran demanda existente.
El nuevo espacio dentro del PRAE que protege del frío y que ofrece un ambiente luminoso y cálido especialmente en días como el de ayer donde, a pesar del frío, el sol brilla en todo su esplendor es un acierto reconocido por productores y consumidores.
Este tipo de iniciativas acercan de forma directa la producción ecológica al comprador, acabando con uno de esos «tabús» que tanto perjudican a este sector como es el que es un producto cara.
