La sesión del 20 de agosto de la Lonja de Segovia estuvo marcada por la bajada en buena parte de las categorías.
El lechazo pierde 0,05 euros lo que provoca que los animales de 10/12 kilos cotizan a 5,40 euros y los de 12/15 a 4,45, mientras que los lechazos de 15/19 kilos pierden un euro para cotizar a 3,35 euros.
Fuerte bajada en los lechones, cayendo 5 euros los calificados como «selecto» para marcar un importe de 35 euros mientras que el «normal» cae 8 para fijar un precio de 25 euros la unidad.
Igualmente descensos en el porcino de cebo con el «selecto» que cae 0,01 euros estableciendo un importe de 1,26 euros por kilo y el «graso» repite a 1,10.
El cochinillo mantiene el precio de la semana pasada con los animales incluidos en la marca de garantía a 31 euros.
