Según el Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea, la producción en agosto de 2018 ha caído un 0,1% frente al dato del mismo mes de 2017, a pesar de esa suave reducción, en el dato acumulado, se aprecia un incremento del 1,5%
Esa reducción mensual en agosto se plasma en la recogida de 19.000 toneladas menos de leche siendo las cifras más negativas en Italia y Holanda donde se aprecian disminuciones del 4,3%, 40.000 toneladas menos, y del 2,9%, con una merma de la producción de 35.000 toneladas.
En el apartado positivo mensual sobresale el aumento de Irlanda y Dinamarca que viven crecimientos de 29.000 y 23.000 toneladas que suponen aumentos porcentuales del 3,6 y el 5,1%. Alemania y España vive crecimientos de 11.000 y 10.000 tonelada aunque las subidas porcentuales son menos signidicativas del 1,7 y el 0,4%
ACUMULADO
Por lo que se refiere al acumulado, se produce un aumento del 1,5% en los ocho primeros meses del años que se traducen en 1,5 millones de toneladas más.
Alemania y Francia, principales productores de la UE, aumentan un 2,9 y un 1,2%, España lo hace en un 2,6% mientras que Holanda es la que presenta un peor dato con una reducción del 1,6%
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