En medio de un debate creciente sobre la protección de los agricultores en España, la Unión de Uniones y PALCA han hecho un llamado contundente para que los productores de Plátano de Canarias reciban la misma protección que otros agricultores bajo la Ley de la Cadena Alimentaria. La demanda surge en respuesta a las presiones ejercidas por ASPROCAN para mantener al plátano canario fuera del alcance de esta ley crucial, lo que, según Unión de Uniones y PALCA, impide a los productores obtener precios justos que cubran sus costos de producción.
La Lucha por la Equidad en la Protección Agrícola
Unión de Uniones, respaldada por su organización territorial PALCA en Canarias, ha sido una defensora persistente de los derechos de los agricultores. Durante los procesos de revisión de la Ley de la Cadena Alimentaria, la organización ha insistido en que la normativa incluya herramientas que aseguren que los agricultores y ganaderos puedan defender precios justos, incluyendo a los productores de plátano canario.
En la reforma de la ley en 2021, ASPROCAN presionó con éxito para que se incluyera una disposición adicional que permitiera excluir al plátano canario de ciertas protecciones. Esta disposición permite descontar todas las ayudas que los agricultores de la IGP reciben de sus costos productivos, lo que resulta en precios garantizados más bajos para ellos.
ASPROCAN: ¿Defendiendo a los Productores o a los Compradores?
Unión de Uniones critica severamente la postura de ASPROCAN, señalando que su objetivo parece ser permitir que los compradores paguen precios inferiores a los costos de producción del plátano. «El plátano canario no es el único que se enfrenta a importaciones agresivas y condiciones de mercado difíciles», comentan desde la organización. Sin embargo, consideran inexcusable que ASPROCAN se oponga a que la ley garantice un precio justo para los agricultores.
El Papel de ASPROCAN Bajo Cuestionamiento por PALCA
Una asociación de organizaciones de productores, como ASPROCAN, debería dedicarse a asegurar que las producciones de sus socios se comercialicen en las mejores condiciones posibles. No obstante, durante los últimos 15 meses, con el precio del plátano de Canarias en mínimos históricos, ASPROCAN no solo ha fallado en revertir la situación, sino que su presión para mantener al plátano fuera de la Ley de la Cadena Alimentaria ha impedido que los productores puedan denunciar a los compradores que pagan precios injustos.
Representatividad en el Sector Agrario
Unión de Uniones también subraya que la representatividad del sector agrario recae sobre las organizaciones profesionales agrarias. ASPROCAN, reconocida como órgano de gestión de la IGP del Plátano de Canarias, tiene atribuciones específicas definidas por la normativa europea, estatal y autonómica, enfocadas en garantizar la calidad del producto y su promoción. «El protagonismo representativo que ASPROCAN pretende arrogarse para hablar en nombre de los agricultores no solo no está justificado, sino que además, no se lo merece», concluyen desde Unión de Uniones.
La Situación Actual de la IGP Plátano de Canarias
PALCA, la organización territorial de Unión de Uniones en Canarias, señala que la IGP Plátano de Canarias enfrenta serios desafíos. Entre ellos, destaca una gestión deficiente que ha puesto en peligro la credibilidad del producto, con consecuencias potenciales para los más de siete mil productores que conforman la IGP. Actualmente, existen diligencias abiertas por parte de la Administración, y el presidente de ASPROCAN, D. Domingo Martín Ortega, ha sido criticado por no ofrecer explicaciones convincentes sobre la situación, mientras la IGP continúa deteriorándose.
Una Llamada a la Acción
Unión de Uniones y PALCA están firmes en su postura de que los productores de Plátano de Canarias merecen la misma protección que cualquier otro agricultor en España. Insisten en la necesidad de una revisión de la Ley de la Cadena Alimentaria que incluya a los productores de plátano canario, garantizando que puedan recibir precios justos que cubran sus costos de producción. La lucha por la equidad en la protección agrícola continúa, y estas organizaciones están decididas a no permitir que intereses particulares socaven los derechos de los agricultores canarios.
Conclusión
La protección justa para los productores de Plátano de Canarias es esencial para asegurar la sostenibilidad de la agricultura en la región. Unión de Uniones y PALCA seguirán abogando por una legislación que refleje esta necesidad, buscando siempre el bienestar de los agricultores y la viabilidad de sus cultivos. Es imperativo que las leyes agrícolas no solo protejan a unos pocos, sino que sean inclusivas y equitativas para todos los productores.
