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Juan Zapatero, secretario general de la Consejería de Agricultura y Ganadería, y Jorge Morro, Director General de Industrias Agrarias y Modernización de Explotaciones, han sido los encargados de presentar la jornada que sobre patata, frutas y hortalizas se ha celebrado hoy, 3 de marzo, en Valladolid, dentro del proyecto Agrohorizonte 2020.
Morro ha expuesto a los cerca de 400 asistentes a este encuentro las principales conclusiones alcanzadas en él mismo:
- El sector de la patata necesita y demanda sobre todo «organización», algo que se va a tratar de conseguir a través de la Interprofesional de la Patata de Castilla y León que va a poder nacer gracias a la Ley Agraria regional y al Decreto que va a regular el desarrollo de este tipo de entidades en la región y que será aprobada en el Consejo de Gobierno del próximo jueves, 5 de marzo.
- Otra de las propuestas es la puesta en marcha de un seguro de rentas, a través de la citada Interprofesional y al estilo del creado para el sector del vacuno de leche que se active cuando los costes de producción superen a los precios que percibe el agricultor.
- Apostar con la calidad y crear la marca de garantía «Patata de Castilla y León» que de un valor añadido a estas producciones.
- Apoyar a las explotaciones más profesionales que se dediquen a esta actividad.
- Impulsar la incorporación de jóvenes a este sector y modernizar las explotaciones, primando que quienes se dedican a la patata, la fruta o las hortalizas sean prioritarios en esas líneas de ayudas.
- Apoyo a la industria transformadora, respaldando inversiones como, por ejemplo, los centros de almacenaje que permita que la patata pueda prolongar en el tiempo su llegada al mercado y buscar los mejores momentos para hacerlo.
- Impulsar la formación hacia los agricultores que se dedican a estos cultivos, buscando incrementar su profesionalidad.
- Respaldo a todas aquellas iniciativas de I+D+i que se produzcan en el sector, por ejemplo, el estudio de nuevas variedades que se adapten mejor a lo que el consumidor demanda.
- Promocionar el consumo de este tipo de cultivos, especialmente entre los jóvenes.
- Respaldar a la producción ecológico de patata, fruta y hortalizar por el valor añadido que ofrece y aprovechando los circuitos cortos de comercialización que existen.
- Aprovechar los recursos que los fondos FEDER ofrecen en el periodo 2014-2020 para estos cultivos asi como las oportunidades que ofrecen las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas.
