Predominio de las bajadas en la sesión del 31 de agosto de la Lonja de Segovia con caídas en las cotizaciones para el porcino blanco, los lechones y buena parte de los cereales.
Todos los precios de la Lonja de Segovia: PRECIOS-LONJA-31-AGOSTO
En la mesa de porcino, tanto el «normal» como el «selecto» bajan 0,025 euros de tal forma que pasan a cotizar a 1,911 y 1,921 euros por kilo, mientras que el «graso» desciende 0,01 euros a 2,085 €.
Los lechones caen 5 euros hasta los 73 euros por animal. El cochinillo repite a 55 euros.
Descenso generalizados en la mesa de cereales con trigo y cebada perdiendo un euro para cotizar a 244 y 224 euros, repetición de la avena a 280 y fuerte bajada del centeno que pierde cuatro euros hasta los 224.
Sin cambios tanto de la colza como del girasol a 390 y 395 euros por tonelada, respectivamente.
Los lechazos mantienen los valores precios con los animales de 10/12 kilos a 6,74 euros mientras que se mantienen a 4,85 euros los de 12/15.
Sin cambios en los forrajes: la alfalfa paquete rama a 255 euros y la paja a 125.
