Malas noticias llegan al sector lácteo desde la segunda subasta de agosto de 2018 en Fonterra, pues se aprecia una bajada de los precios del 3,6%
Esta reducción es la quinta consecutiva, con el paréntesis de la repetición de precios vivida en la anterior.
Además, bajan casi un 10% la cuantía de los productos subastados que alcanzó las 32.041 toneladas.
Bajada en todos los productos, la más importante es la de la mantequilla con una reducción del 8,5%, seguida de la reducción del 4,7% que vive el queso Cheddar.
Tanto la leche entera en polvo, WMP, como la desnatada en polvo, SMP, viven disminuciones del 2,1 y el 1,3%
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