Los precios medios nacionales publicados por el Ministerio de Agricultura correspondientes a la semana en curso viene marcados por la subida del porcino blanco en las distintas categorías, así, por ejemplo los de entre 55 y 60% de materia magra han subido esta semana 4,11 euros por cada 100 kilos hasta llegar a los 130,77 euros.
Igualmente el cordero presenta un dato positivo con un ascenso de un euro los animales entre 12 y 16 kilos de tal forma que pasan a cotizar a 547,96 euros por cada 100 kilos.
Subidas, además, vive la cebada que gana 0,47 € hasta llegar a los 1801,16 euros o la zanahoria que incrementa su precio 0,83 euros hasta llegar a los 17,47 euros por cada 100 kilos.
Repetición del maíz a 171,2 euros la tonelada.
Por lo que se refiere a las bajadas, destacar la caída de 0,46 euros del trigo hasta los 182,51 euros y especialmente del vacuno de carne con una reducción de los añojos de 1.24 euros hasta pasar a cotizar a 391,43 euros.
|
SEMANA
12-18/02/2018 2018 |
SEMANA
19-25/02/2018 2018 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Trigo blando panificable R. (UE) 1272/2009 Comisión |
Tonelada | Entrada industria transformadora | 182,97 | 182,51 | -0,46 |
|
Cebada pienso R. (UE) 1272/2009 Comisión |
Tonelada | Entrada industria transformadora | 179,69 | 180,16 | 0,47 |
|
Maiz grano R. (UE) 1272/2009 Comisión |
Tonelada | Entrada industria transformadora | 171,21 | 171,24 | 0,03 |
|
Arroz cáscara R. (UE) 1272/2009 Comisión |
Tonelada | Sobre almacén agricultor | 297,11 | 292,07 | -5,04 |
|
Vino blanco sin DOP/IGP R ejecución (UE) 2017/1185 |
hectolitro | Granel salida bodega | 54,45 | 53,45 | -1,00 |
|
Vino tinto sin DOP/IGP R ejecución (UE) 2017/1185 |
hectolitro | Granel salida bodega | 62,40 | 62,19 | -0,21 |
|
Aceite de oliva virgen de 0.8º a 2º R. (UE) 1829/2004 y 826/2008 |
100 kg | Granel, salida almazara | 343,13 | 334,64 | -8,49 |
|
Aceite de oliva lampante de más de 2º R. (UE) 1829/2004 y 826/2008 |
100 kg | Granel, salida almazara | 332,51 | 325,12 | -7,39 |
|
Limón | 100 Kg | Arbol | 42,29 | 41,09 | -1,20 |
|
Manzana Golden | 100 Kg | Salida central hortofrutícola | 52,04 | 56,39 | 4,35 |
| Pera Blanquilla | 100 Kg | Salida central hortofrutícola | 56,39 | 56,39 | 0,00 | |
| Plátano | 100 Kg | Mercado origen | 31,71 | 31,60 | -0,11 | |
| Lechuga romana | 100 Unds | Mercado origen | 20,76 | 20,30 | -0,46 | |
|
Tomate liso | 100 Kg | Mercado origen | 46,03 | 47,07 | 1,04 |
|
Pimiento verde italiano | 100 Kg | Mercado origen | 78,60 | 82,40 | 3,80 |
| Calabacín | 100 Kg | Mercado origen | 39,20 | 34,12 | -5,08 | |
|
Judía verde plana | 100 Kg | Mercado origen | 198,89 | 186,24 | -12,65 |
| Acelga | 100 Kg | Mercado origen | 48,44 | 48,33 | -0,11 | |
|
Patata | 100 kg | Mercado origen | 11,56 | 11,94 | 0,38 |
| Zanahoria | 100 Kg | Mercado origen | 16,64 | 17,47 | 0,83 | |
|
Añojo de buena conformación R. (UE) 1249/2008 |
100 kg canal | Entrada matadero | 392,67 | 391,43 | -1,24 |
|
Bovino vivo conjunto categorías | 100 kg vivo | Entrada matadero | 204,59 | 203,45 | -1,14 |
|
Corderos de 12 a 16 kg/canal R. (UE) 1315/2002 |
100 kg canal | Entrada matadero | 546,94 | 547,96 | 1,02 |
|
Porcino de 55% – 60% de contenido magro R. (UE) 1249/2008 |
100 kg canal | Entrada matadero | 126,66 | 130,77 | 4,11 |
|
Porcino de 50% – 55% de contenido magro R. (UE) 1249/2008 |
100 kg canal | Entrada matadero | 132,89 | 137,53 | 4,64 |
| Porcino menos 50% de contenido magro R. (UE) 1249/2008 |
100 kg canal | Entrada matadero | 134,84 | 138,37 | 3,53 | |
|
Pollo R. (UE) 546/2003 |
100 kg canal | Salida matadero | 162,06 | 162,27 | 0,21 |
| Huevos – Clase L R. (UE) 546/2003 |
docena | Salida centro de embalaje | 0,92 | 0,92 | 0,00 | |
|
Huevos – Clase M R. (UE) 546/2003 |
docena | Salida centro de embalaje | 0,80 | 0,80 | 0,00 |
| Conejo (1,8-2,2 kilos, vivo) | 100 Kg. vivo | Salida granja | 157,65 | 158,15 | 0,50 | |
