Recientemente se creó PROVACUNO, la interprofesional del sector de carne de vacuno, en la que están representados tanto la industria como los productores. ASAJA ha decidido que uno de sus dos representantes en defensa de los productores, sea Luis Ángel Cabezas, presidente de esta organización agraria en Salamanca.
Tras la Asamblea Constituyente del pasado mes de junio, se acordó estudiar la posibilidad de poner en marcha la Extensión de Norma de carne de vacuno, definiendo previamente las líneas de trabajo prioritarias a desarrollar. Por ese motivo, se ha encargado a Luis Gosálvez, catedrático de la Universidad de Lérida, la tarea de coordinar y recopilar las propuestas de líneas que servirán de base técnica para la redacción de la Extensión de Norma.
Dada la importancia que tiene para el futuro del sector las acciones que se desarrollen desde PROVACUNO, desde esta organización agraria profesional se ha invitado al profesor Luis Gosálvez, a mantener un encuentro con ganaderos de la provincia de Salamanca el próximo 3 de agosto, a las 12 horas, en la sede de ASAJA Salamanca. El objetivo de dicho encuentro, al que han sido invitadas las principales asociaciones ganaderas de la provincia, es que Luis Gosálvez pueda explicar con detalle las acciones que se pretenden desarrollar desde PROVACUNO, y al mismo tiempo, transmitirle las inquietudes que tenemos como empresarios ganaderos
PROGRAMA LUNES 3 DE AGOSTO
10:00 Visita al Mercado de Ganados y Lonja de vacuno de Salamanca
11:45 Atención a los medios de comunicación
Oficina de ASAJA Salamanca, en la Avenida de Lasalle 135
12:00 Reunión de Luis Gosálvez con los ganaderos.
Presentación: Luis Angel Cabezas, presidente de ASAJA Salamanca
Conferencia: Luis Gosálvez, catedrático de la Universidad de Lleida
Clausura: Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y León
