La última subasta de Fonterra de 2018, la segunda de diciembre, ha concluido con un incremento de los precios del 1,7%, siendo el segundo consecutivo.
La producción comercializada se ha mantenido en los niveles de la anterior con un total de 36.181 toneladas
Todas las categorías se presentan en positivo, siendo el ascenso más alto el de la mantequilla que sube un 4,9%, seguida por la Leche Desnatada em Polvo, SMP, que se incrementa un 3,4%, mientras que el queso cheddar se eleva un 2,2%
Igualmente tanto la lactosa como la Leche Entera Desnatada, WMP, también están en positivos con incremento del 1,6 y del 0,4%
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