La Asociación Europea de Comercio de Patata, Europatat, celebra los próximos 3 y 4 de mayo su congreso anual en Bruselas bajo el lema «Patatas: un sector saludable, sostenible y responsable», el evento se centrará en analizar la situación del sector en temas clave, tanto políticas como técnicas, de salud, sostenibilidad y responsabilidad del negocio.
Congreso 2018
Programa el viernes 4 de mayo
10h00 a 11h25: Sesión de inauguración
– Presidente de Europatat
– Presentación de Raquel Izquierdo de Santiago , Secretaria General de Europatat
– Discurso del profesor Gunter Pauli, autor de «The Blue Economy,» diseñador de nuevos modelos de negocios, proveedor de soluciones utilizando lo que está disponible.
11h25 – 11h50: Break
11h50 – 13h20 Sesión 2: Salud y sostenibilidad en el sector de la patata van de la mano
– Sra. Tania Santivañez , Oficial Regional de Agricultura de la Oficina Regional de la FAO para Europa y Asia Central.
– Sr. Toine Timmermans , coordinador REFRESH y gerente de programa de cadenas alimentarias sostenibles, Wageningen UR Food & Biobased Research
– Sra. Loes Neven , Vlaams Instituut voor Gezondheidspromotie en Ziektepreventie (VIGeZ).
13h20 – 14h30 Almuerzo
14h30 – 16h00: Sesión 3: El consumidor, la piedra angular del sector de la papa
Moderado por Romain Cools , Secretario General de Belgapom. Director de FVPhouse. Presidente y CEO de WPC.
– Discurso principal de la Sra. Tine Delva , Asesora de Políticas de la Secretaría General de la Comisión Europea a cargo de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible
– Estudios de casos:
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Sra. Jolanda Soons-Dings , Gerente de Sostenibilidad en LambWeston Meijer
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Sr. Gilles Fontaine , Director Ejecutivo de Desmazières
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Sr. Arnaud Delacour , presidente de la Unión Nacional de Productores de Puentes de Tierra (UNPT)
16:00 a 16:30 Sesión 4: Cierre
– Conclusión del Sr. Michael Scannell , Director de la Cadena Alimentaria – Partes interesadas y relaciones internacionales en la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria, Comisión Europea
– Observaciones finales
