Durante la visita al stand que Tierra de Sabor tiene en Fruit Attraction, Silvia Clemente, Consejera de Agricultura y Ganadería, ha asegurado que «confía» en que las patatas de Castilla y León de la campaña 2015 ya se puedan vender bajo la «marca de garantía» que se cree al efecto.
En este sentido, señaló que la tramitación que todavía queda es larga pero que ese marco cronológico puede ser posible.
El objetivo de utilizar ese rango jurídico de «marca de garantía» es permitir, aseguraba Clemente, que puedan aprovechar esa figura de calidad todas las variedades de patata que se siembran en esta comunidad autónoma así como los distintos usos culinarias que este producto ofrece.
