El porcino sigue con fuerza en la lonja burgalesa de Lerma, esta semana en la sesión del pasado 5 de marzo, incremento de dos euros en la cotización de los lechones que alcanzan un precio de 42 euros, mientras que el porcino de cebo gana 0,02 euros lo que hace que el «slecto» haya marcado un precio de 1,157 euros, el «normal» de 1,145 y el «graso» de 1,133 euros.
Los cereals, por su parte, siguen a la baja, perdiendo, en esta ocasión 1 euro, lo que hace que el trigo haya establecido un valor de 172 euros y la cebada de 166 euros.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE |
5 DE MARZO DE 2015 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |
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TRIGO TIPO III |
172 €/TONELADA | (173) | |
| CEBADA DOS CARRERAS | 166 €/TONELADA | (167) | |
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,157 €/Kg | (1,137) | |
| NORMAL | 1,145 €/Kg | (1,125) | |
| GRASO | 1,133 €/Kg | (1,113) | |
| CERDAS DESVIEJE | 0,445 €/Kg | (0,430) | |
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 42 €/UNIDAD | (40) | |
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 4,80 €/Kg | (4,80) | |
| …………………… ROSADA | 4,40 €/ Kg | (4,40) | |
| AÑOJOS EXTRA | 4,30 €/Kg | (4,30) | |
| ……….. PRIMERA | 4,00 €/Kg | (4,00) | |
| ……….. CORRIENTE | 2,40 €/Kg | (2,40) | |
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00) | |
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50) | |
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00) | |
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56) |
