El reciente informe publicado por COAG sobre la evolución de los precios de los principales precios agrarios desde el origen hasta el consumidor muestra como, en términos generales, estos se multiplican por 4,27, con una clara diferenciación entre los productos agrarios que los hacen en un 4,57 y los ganaderos que los incrementan multiplicándolos por 3,14.
Informe completo: 
ipod_febrero2018.pdf
Señalar como es la lechuga la que tiene un incremento más fuerte pues su precio desde la parcela se multiplica por 10, porcentualmente llega a un 967% al pasar de los 0,09 euros a los 0,96 euros.
En un nivel similar se muestra el ajo que lo hace en un 715%, al pasar de los 0,65 euros a los 5,30 euros por kilo.
En cuanto a las producciones ganaderas, destacar el caso del cerdo donde el aumento llega al 372% pasando de los 1,14 euros por kilo que percibe el ganadero a los 5,28 euros que paga el consumidor.
