El pasado 30 de noviembre la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA), organizó el primer Seminario sobre el Mercado de la Alfalfa y los Forrajes Deshidratados en el mercado vietnamita.
Esta actividad, que contó con la participación de la Ofecomes de Vietnam, forma parte del plan de promoción internacional que AEFA e ICEX Exportación e Inversiones han llevado a cabo durante el año 2022.
Dicho seminario contó con la participación de más de 60 personas, entre asociaciones vietnamitas del sector, propietarios de granjas lecheras, directivos y gerentes de empresas de compra e importación de alimentación animal.
El objetivo de esta primera actividad dirigida al mercado vietnamita no fue otro que explicar las ventajas del uso de la alfalfa deshidratada, y evaluar las perspectivas de importación que podrían tener lo forrajes deshidratados españoles en este mercado.
Durante el seminario, se explicó el proceso de obtención de la alfalfa, las características del cultivo, las principales zonas de producción en España, etc. A su vez, se comentó como han evolucionado las exportaciones de nuestro país hasta convertirse en el segundo exportador mundial de forrajes.
Tras una primera parte informativa sobre el cultivo y el mercado, se dio paso a una charla donde se expusieron temas más técnicos, como por ejemplo las características y calidad de los forrajes deshidratados, las ventajas de la deshidratación en cuanto a estabilidad y conservación del producto, además de hacer hincapié en la correcta utilización del deshidratado.
Además del seminario, se organizaron varias reuniones con empresas importadoras de forrajes y alimentación animal. Pudimos conversar de cara a tener un conocimiento mayor del mercado lácteo en Vietnam, de las previsiones para los próximos años, la estructura de la demanda, etc. Se llevó a cabo una visita a la empresa láctea TH Milk, una de las mayores lácteas del país, quienes nos enseñaron sus instalaciones.
